「豆苗と豚肉のにんにく塩炒め」の太らない献立

主菜
豆苗と豚肉のにんにく塩炒め 319kcal
副菜
ミニトマトの黒ごまあえ 54kcal
なすのマヨじょうゆあえ 23kcal
汁もの
玉ねぎのかんたんスープ 28kcal
オクラとみょうがの酸辣湯 12kcal
合計
572-619kcal(ごはん込み)

シャッキシャキの豆苗が絶品の味わい

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 広瀬貴子

献立の材料(2人分)

主菜 豆苗と豚肉のにんにく塩炒め
副菜 ミニトマトの黒ごまあえ
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
副菜 なすのマヨじょうゆあえ
  • なす…1個
  • 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
  • マヨネーズ…小さじ1
  • しょうゆ…少々
汁物 玉ねぎのかんたんスープ
  • 粉チーズ…小さじ1〜2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 オクラとみょうがの酸辣湯
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・ラー油
■「豆苗と豚肉のにんにく塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豆苗と豚肉のにんにく塩炒め
 豆苗…2袋
 豚こま切れ肉…160g
 スナップえんどう…10個
 にんにく…1片
 ・塩、こしょう、ごま油、サラダ油、酒

■「豆苗と豚肉のにんにく塩炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆苗と豚肉のにんにく塩炒め
 豆苗…2袋
 豚こま切れ肉…160g
 スナップえんどう…10個
 にんにく…1片
 ・塩、こしょう、ごま油、サラダ油、酒

【副菜】ミニトマトの黒ごまあえ
 ミニトマト…10個
 あえごろも
  ・黒すりごま…大さじ1
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

【副菜】なすのマヨじょうゆあえ
 なす…1個
 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
 マヨネーズ…小さじ1
 しょうゆ…少々


【汁物】玉ねぎのかんたんスープ
 粉チーズ…小さじ1〜2
 玉ねぎ…1/2個
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】オクラとみょうがの酸辣湯
 オクラ…2本
 みょうが…1個
 合わせ調味料
  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  ・酢…大さじ1
  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
 ・ラー油

豆苗と豚肉のにんにく塩炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…2袋
  • 豚こま切れ肉…160g
  • スナップえんどう…10個
  • にんにく…1片
  • ・塩、こしょう、ごま油、サラダ油、酒

※副菜を選んでください。

ミニトマトの黒ごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

なすのマヨじょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
  • マヨネーズ…小さじ1
  • しょうゆ…少々

※汁ものを選んでください。

玉ねぎのかんたんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…小さじ1〜2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、粗びき黒こしょう

オクラとみょうがの酸辣湯
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…2本
  • みょうが…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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