「しいたけの肉詰め焼き」の太らない献立

主菜
しいたけの肉詰め焼き 239kcal
副菜
もやしのピーナッツサラダ 57kcal
小松菜とミニトマトの甘酢あえ 62kcal
汁もの
ザーサイと豆腐のスープ 59kcal
ごぼうと切り干し大根の豆乳スープ 105kcal
合計
573-624kcal(ごはん込み)

にんにくをきかせた肉だねが食欲をそそる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2人分)

主菜 しいたけの肉詰め焼き
副菜 もやしのピーナッツサラダ
  • もやし…1/2袋
  • レモン汁…小さじ1
  • パセリのみじん切り…少々
  • ピーナッツ…8粒
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
副菜 小松菜とミニトマトの甘酢あえ
  • 小松菜…1わ
  • ミニトマト…2/3パック(約8個)
  • 酢…大さじ3
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 冷水…大さじ1
汁物 ザーサイと豆腐のスープ
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…8cm
  • ザーサイ(瓶詰)…30g
  • しょうが汁…少々
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2
  • 塩 酢
汁物 ごぼうと切り干し大根の豆乳スープ
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  • 切り干し大根…10g
  • 水…1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • ラー油…適量
■「しいたけの肉詰め焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰め焼き
 しいたけ…8枚
 豚ひき肉…100g
 長ねぎのみじん切り…大さじ1
 おろしにんにく…小さじ1/2
 ホールコーン缶…大さじ3
 ・片栗粉、ごま油、しょうゆ、こしょう

■「しいたけの肉詰め焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰め焼き
 しいたけ…8枚
 豚ひき肉…100g
 長ねぎのみじん切り…大さじ1
 おろしにんにく…小さじ1/2
 ホールコーン缶…大さじ3
 ・片栗粉、ごま油、しょうゆ、こしょう

【副菜】もやしのピーナッツサラダ
 もやし…1/2袋
 レモン汁…小さじ1
 パセリのみじん切り…少々
 ピーナッツ…8粒
 ・塩、オリーブ油、こしょう

【副菜】小松菜とミニトマトの甘酢あえ
 小松菜…1わ
 ミニトマト…2/3パック(約8個)
 酢…大さじ3
 砂糖…大さじ1 1/2
 しょうゆ…小さじ1/2
 冷水…大さじ1


【汁物】ザーサイと豆腐のスープ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 長ねぎ…8cm
 ザーサイ(瓶詰)…30g
 しょうが汁…少々
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ2
 塩 酢



【汁物】ごぼうと切り干し大根の豆乳スープ
 豆乳(成分無調整)…1カップ
 ごぼう…1/2本
 切り干し大根…10g
 水…1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩…小さじ1/4
 ラー油…適量

しいたけの肉詰め焼き
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…8枚
  • 豚ひき肉…100g
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • ・片栗粉、ごま油、しょうゆ、こしょう

※副菜を選んでください。

もやしのピーナッツサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • レモン汁…小さじ1
  • パセリのみじん切り…少々
  • ピーナッツ…8粒
  • ・塩、オリーブ油、こしょう

小松菜とミニトマトの甘酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 小松菜…1わ
  • ミニトマト…2/3パック(約8個)
  • 酢…大さじ3
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 冷水…大さじ1

※汁ものを選んでください。

ザーサイと豆腐のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 長ねぎ…8cm
  • ザーサイ(瓶詰)…30g
  • しょうが汁…少々
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2
  • 塩 酢

ごぼうと切り干し大根の豆乳スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  • 切り干し大根…10g
  • 水…1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • ラー油…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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