ほっと、家族で嬉しい 「グラタン料理」を使った献立まとめ
寒い季節に嬉しいアツアツのグラタン料理。魚やドリア、和風などのアレンジで家族みんなに美味しいグラタンを楽しみましょう。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「豆腐のツナたまグラタン」の太らない献立
主菜
![豆腐のツナたまグラタン](/i/R1/img/dish/1/5146_0_0.jpg?w=502)
副菜
![大根の梅おかかあえ](/i/R1/img/dish/1/S20131210149002A_000.png?w=215)
or
![じゃがいもと貝割れ菜の酢じょうゆあえ](/i/R1/img/dish/1/S20180625030003A1_000.jpg?w=215)
汁物
![かぶのみぞれスープ](/i/R1/img/dish/1/S20101110029003A_000.png?w=215)
or
![菜の花のすまし汁](/i/R1/img/dish/1/3121_0_0.jpg?w=215)
副菜
大根の梅おかかあえ
または
じゃがいもと貝割れ菜の酢じょうゆあえ
汁物
かぶのみぞれスープ
または
菜の花のすまし汁
663-672kcal(ごはん込み)
「さばとれんこんソースの和風グラタン」の太らない献立
主菜
![さばとれんこんソースの和風グラタン](/i/R1/img/dish/1/S20190525038001A_000.jpg?w=502)
副菜
![新玉ねぎのレモンあえ](/i/R1/img/dish/1/5281_0_0.jpg?w=215)
or
![長いもとセロリのサラダ](/i/R1/img/dish/1/6138_0_0.jpg?w=215)
汁物
![白菜のミルクスープ](/i/R1/img/dish/1/3127_0_0.jpg?w=215)
or
![かぼちゃともやしの赤だし](/i/R1/img/dish/1/S20070410030002A_000.png?w=215)
副菜
新玉ねぎのレモンあえ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
白菜のミルクスープ
または
かぼちゃともやしの赤だし
558-598kcal(ごはん込み)
「たらとじゃがいものチーズグラタン」の太らない献立
主菜
![たらとじゃがいものチーズグラタン](/i/R1/img/dish/1/S20120210024001A_000.png?w=502)
副菜
![ほうれん草のバルサミコサラダ](/i/R1/img/dish/1/7016_0_0.jpg?w=215)
or
![カリフラワーの酢漬け](/i/R1/img/dish/1/1136_0_0.jpg?w=215)
汁物
![にんじんとセロリのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20171025011002A2_000.jpg?w=215)
or
![グリーンピースと玉ねぎのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20110525015001A_000.png?w=215)
副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ
または
カリフラワーの酢漬け
汁物
にんじんとセロリのスープ
または
グリーンピースと玉ねぎのスープ
667-678kcal(ごはん込み)
「白身魚のにんじんグラタン」の太らない献立
主菜
![白身魚のにんじんグラタン](/i/R1/img/dish/1/S20090210028001A_000.png?w=502)
副菜
![かぶのマスタードサラダ【by 山本ゆりさん】](/i/R1/img/dish/1/S20161125138002A_000.png?w=215)
or
![りんごとせりのサラダ](/i/R1/img/dish/1/3391_0_0.jpg?w=215)
汁物
![卵とピーマンのスープ](/i/R1/img/dish/1/1246_0_0.jpg?w=215)
or
![いんげんのコンソメスープ](/i/R1/img/dish/1/S20190825032001A1_000.jpg?w=215)
副菜
かぶのマスタードサラダ【by 山本ゆりさん】
または
りんごとせりのサラダ
汁物
卵とピーマンのスープ
または
いんげんのコンソメスープ
586-643kcal(ごはん込み)
「根菜の海鮮グラタン」の太らない献立
主菜
![根菜の海鮮グラタン](/i/R1/img/dish/1/S20061125055002A_000.png?w=502)
副菜
![レタスのにんじんドレサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20180525020001A1_000.jpg?w=215)
or
![大根サラダ【by 林幸子さん】](/i/R1/img/dish/1/2850_0_0.jpg?w=215)
汁物
![洋風きのこスープ](/i/R1/img/dish/1/S20090110060001A_000.png?w=215)
or
![長ねぎのコンソメスープ](/i/R1/img/dish/1/496_0_0.jpg?w=215)
副菜
レタスのにんじんドレサラダ
または
大根サラダ【by 林幸子さん】
汁物
洋風きのこスープ
または
長ねぎのコンソメスープ
593-620kcal(ごはん込み)
「スクランブルエッグドリア」の太らない献立
主食
![スクランブルエッグドリア](/i/R1/img/dish/1/S20110210025001A_000.png?w=502)
副菜
![白菜とりんごのサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20070125028001A_000.png?w=215)
or
![せりのシンプルサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20150110143003A_000.png?w=215)
汁物
![長いものごまスープ](/i/R1/img/dish/1/S20190825029001A1_000.jpg?w=215)
or
![かぼちゃのポタージュ【by しらいのりこさん】](/i/R1/img/dish/1/S20171125026002A1_000.jpg?w=215)
副菜
白菜とりんごのサラダ
または
せりのシンプルサラダ
汁物
長いものごまスープ
または
かぼちゃのポタージュ【by しらいのりこさん】
587-670kcal
「マッシュじゃがとひき肉のグラタン」の太らない献立
主菜
![マッシュじゃがとひき肉のグラタン](/i/R1/img/dish/1/4677_0_0.jpg?w=502)
副菜
![にんじんレモンラペ](/i/R1/img/dish/1/S20180125027002A1_000.jpg?w=215)
or
![もやしのザワークラウト風](/i/R1/img/dish/1/S20090925027002A_000.png?w=215)
汁物
![せん切りレタスのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20190925030002A1_000.jpg?w=215)
or
![あさりとキャベツのスープ](/i/R1/img/dish/1/6716_0_0.jpg?w=215)
副菜
にんじんレモンラペ
または
もやしのザワークラウト風
汁物
せん切りレタスのスープ
または
あさりとキャベツのスープ
644-673kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
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