体の中から温まろう！ 「しょうが」を使った献立まとめ
「しょうが」は体を温め、風邪に引きはじめや胃腸の冷えに効果があるので冬におすすめの食材です。年末年始で疲れた胃腸に嬉しい、消化を良くする作用もあります。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「とんテキジンジャーソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトのごまあえ
または
ブロッコリーのおかかチーズあえ
汁物
なめこのおろし汁
または
かぶのみぞれスープ
646-675kcal(ごはん込み)
「とり手羽とにんじんのオイスターソース煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
新ごぼうとうどのサラダ
または
アボカドのおろし玉ねぎあえ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
560-652kcal(ごはん込み)
「かじきのエスニック煮つけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトソースあえ
または
ほうれん草のきな粉あえ
汁物
もずく酢のスープ
または
豆腐と貝割れの中華スープ
565-662kcal(ごはん込み)
「えびと豆腐のしょうがあん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
または
かぼちゃサラダ【by 野口真紀さん】
汁物
チンゲン菜としいたけのスープ
または
あさりと大根の酸辣スープ
599-649kcal(ごはん込み)
「中華バーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
根菜のさっぱりサラダ
または
スナップえんどうのレモンマヨソース
汁物
とろろ昆布の中華スープ
または
トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
627-660kcal(ごはん込み)
「とりから揚げのねぎソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
または
長いもののりあえ
汁物
にんじんと桜えびのスープ
または
クレソンとあさりのスープ
608-656kcal(ごはん込み)
「さばみそそぼろ丼」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの七味酢
または
新玉ねぎのレモンあえ
汁物
麩と長ねぎのお吸いもの
または
かぶの和風ポタージュ
577-597kcal
-
1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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2
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
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3
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
-
4
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
-
5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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