冬だから食べたくなる! 「ぶり」を使った献立一週間

「ぶり」は地域や成長によって「はまち」や「わらさ」など名前が変わる出世魚です。冬の「ぶり」は春の産卵に向けて脂がのっておいしくなり、旬を迎えます。頭の働きや生活習慣病予防で注目のDHA、EPAが多く含まれています。副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと献立のカロリーが計算できます。
※ごはん(白米)1杯218kcalと想定 / 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「ぶりのみそ照り焼き」の太らない献立

主菜

ぶりのみそ照り焼き

ぶりのみそ照り焼き

副菜

水菜とグレープフルーツの和サラダ

水菜とグレープフルーツの和サラダ

ブロッコリーとナッツのサラダ

ブロッコリーとナッツのサラダ

汁もの

しめじと大根葉の塩昆布スープ

しめじと大根葉の塩昆布スープ

切り干し大根とえのきのスープ

切り干し大根とえのきのスープ

カロリー
ごはん込み 560-632kcal
月曜日の献立を見る

「ぶりの甘酢しょうがソテー」の太らない献立

主菜

ぶりの甘酢しょうがソテー

ぶりの甘酢しょうがソテー

副菜

白菜のからしごまあえ

白菜のからしごまあえ

大根のおかかマヨあえ

大根のおかかマヨあえ

汁もの

とろろねぎのみそ汁

とろろねぎのみそ汁

かぶのすり流し汁

かぶのすり流し汁

カロリー
ごはん込み 589-619kcal
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「ぶり照り大根」の太らない献立

主菜

ぶり照り大根

ぶり照り大根

副菜

トマトとパプリカのマヨポンあえ

トマトとパプリカのマヨポンあえ

にらとえのきの酢のもの

にらとえのきの酢のもの

汁もの

わかめのしょうがスープ

わかめのしょうがスープ

みょうがととろろ昆布のすまし汁

みょうがととろろ昆布のすまし汁

カロリー
ごはん込み 565-604kcal
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「ぶりのから揚げおろしだれ」の太らない献立

主菜

ぶりのから揚げおろしだれ

ぶりのから揚げおろしだれ

副菜

長いものチーズ焼き

長いものチーズ焼き

三つ葉とアボカドのしょうがあえ

三つ葉とアボカドのしょうがあえ

汁もの

根菜の沢煮風みそ汁

根菜の沢煮風みそ汁

しめじとほうれん草のすまし汁

しめじとほうれん草のすまし汁

カロリー
ごはん込み 611-668kcal
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「ぶりのピリ辛煮」の太らない献立

主菜

ぶりのピリ辛煮

ぶりのピリ辛煮

副菜

春菊とコーンのサラダ

春菊とコーンのサラダ

パプリカとしめじのおかかポン酢

パプリカとしめじのおかかポン酢

汁もの

わかめとかぶの葉のスープ

わかめとかぶの葉のスープ

にらとえのきの中華スープ

にらとえのきの中華スープ

カロリー
ごはん込み 564-637kcal
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「ぶり照りサラダ」の太らない献立

主菜

ぶり照りサラダ

ぶり照りサラダ

副菜

大根のレンジピクルス

大根のレンジピクルス

せりのごまあえ

せりのごまあえ

汁もの

ごぼうのスープ

ごぼうのスープ

ねぎのすまし汁

ねぎのすまし汁

カロリー
ごはん込み 587-647kcal
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「ぶりのガーリックバターステーキ」の太らない献立

主菜

ぶりのガーリックバターステーキ

ぶりのガーリックバターステーキ

副菜

新玉ねぎのおかかポン酢

新玉ねぎのおかかポン酢

リーフサラダ たらこドレッシングがけ

リーフサラダ たらこドレッシングがけ

汁もの

菜の花のすまし汁

菜の花のすまし汁

豆腐のすまし汁

豆腐のすまし汁

カロリー
ごはん込み 630-652kcal
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太らない1週間の献立

人気の太らない献立 2月26日更新