「ぶりのみそ照り焼き」の太らない献立

主菜
ぶりのみそ照り焼き 274kcal
副菜
水菜とグレープフルーツの和サラダ 48kcal
ブロッコリーとナッツのサラダ 98kcal
汁もの
しめじと大根葉の塩昆布スープ 20kcal
切り干し大根とえのきのスープ 42kcal
合計
560-632kcal(ごはん込み)

こうばしいみそを野菜にもつけながら食べて

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのみそ照り焼き
副菜 水菜とグレープフルーツの和サラダ
  • 水菜…1株
  • グレープフルーツ…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
副菜 ブロッコリーとナッツのサラダ
  • ブロッコリー…1/2個
  • くるみ…10g
  • 削りがつお…適宜
  • ・サラダ油、酢、しょうゆ、酒、塩
汁物 しめじと大根葉の塩昆布スープ
  • 塩昆布…大さじ2
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 大根の葉…30g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
汁物 切り干し大根とえのきのスープ
■「ぶりのみそ照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりのみそ照り焼き
 ぶり…2切れ
 まいたけ…1パック(約100g)
 長ねぎ…1/2本
 みそ…大さじ1
 砂糖、みりん…各小さじ1

■「ぶりのみそ照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりのみそ照り焼き
 ぶり…2切れ
 まいたけ…1パック(約100g)
 長ねぎ…1/2本
 みそ…大さじ1
 砂糖、みりん…各小さじ1

【副菜】水菜とグレープフルーツの和サラダ
 水菜…1株
 グレープフルーツ…1/4個
 ドレッシング
  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2

【副菜】ブロッコリーとナッツのサラダ
 ブロッコリー…1/2個
 くるみ…10g
 削りがつお…適宜
 ・サラダ油、酢、しょうゆ、酒、塩


【汁物】しめじと大根葉の塩昆布スープ
 塩昆布…大さじ2
 しめじ…1パック(約100g)
 大根の葉…30g
 だし汁…1 1/2カップ
 しょうゆ…小さじ1



【汁物】切り干し大根とえのきのスープ
 切り干し大根…1/4袋(約10g)
 えのきたけ…大1/3袋(約50g)
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 ・ごま油

ぶりのみそ照り焼き
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 長ねぎ…1/2本
  • みそ…大さじ1
  • 砂糖、みりん…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜とグレープフルーツの和サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1株
  • グレープフルーツ…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ブロッコリーとナッツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • くるみ…10g
  • 削りがつお…適宜
  • ・サラダ油、酢、しょうゆ、酒、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しめじと大根葉の塩昆布スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 塩昆布…大さじ2
  • しめじ…1パック(約100g)
  • 大根の葉…30g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

切り干し大根とえのきのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 切り干し大根…1/4袋(約10g)
  • えのきたけ…大1/3袋(約50g)
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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