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「ゆでどりの香味ソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ゆでどりの香味ソース

  • 副菜

    小松菜のにんにく炒め
    かぼちゃのレモンバター煮

  • 汁もの

    えのきの酸辣湯(サンラータン)風
    野菜スープ

  • 主菜

    ゆでどりの香味ソース

    183kcal

合計

401kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 ゆでどりの香味ソース
主菜 副菜 汁もの
ゆでどりの香味ソース
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ゆでどりの香味ソースの作り方

  • 1 とり肉は薄いそぎ切りにし、塩、こしょうをふって下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。ねぎはみじん切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。
  • 2 鍋に熱湯を沸かし、１のとり肉を１枚ずつ広げながら入れて、くっつかないように混ぜながらゆで、水をきってサラダ菜を敷いた皿に盛る。
  • 3 小鍋にしょうゆ大さじ２と1/2、酒、みりん各大さじ１、豆板醤を入れて火にかけ、煮立ったら１のねぎとしょうがを加えて、再び煮立ったら２のとり肉にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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