「牛肉とアスパラの中華炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み506-573kcal
主菜
牛肉とアスパラの中華炒め 204kcal
副菜
新玉ねぎのサラダ 116kcal
レンジサラダ 67kcal
汁もの
かぼちゃともやしの赤だし 35kcal
オクラのたたき汁 17kcal

ご飯によく合う中華おかず。手早くできるのも魅力

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉とアスパラの中華炒め

牛もも薄切り肉…200g

下味(しょうゆ大さじ1/2)

グリーンアスパラガス…1束(150g)

にんにくのみじん切り…1/2片分

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

長ねぎ…1/2本

豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2

オイスターソース…大さじ1~1 1/2

・塩、しょうゆ、サラダ油

副菜

ハム…2枚

新玉ねぎ…1/2個

おろしにんにく…1/2片分

ドレッシング

 ・酢…大さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

 ・オリーブ油…大さじ1

セロリ…1本

冷凍グリーンピース…1/2カップ

ドレッシング

 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

かぼちゃ…40g

もやし…20g

だし汁…2カップ

赤だしみそ…大さじ1/2~1

オクラ…10本

塩…適宜

冷たいだし汁…3/4カップ

しょうゆ…小さじ2

  • この献立の材料を送る
■「牛肉とアスパラの中華炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉とアスパラの中華炒め
 牛もも薄切り肉…200g
 下味(しょうゆ大さじ1/2)
 グリーンアスパラガス…1束(150g)
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 長ねぎ…1/2本
 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
 オイスターソース…大さじ1~1 1/2
 ・塩、しょうゆ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉とアスパラの中華炒め
材料 (2人分)
  • 牛もも薄切り肉…200g
  • 長ねぎ…1/2本
  • 下味(しょうゆ大さじ1/2)
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
  • グリーンアスパラガス…1束(150g)
  • オイスターソース…大さじ1~1 1/2
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・塩、しょうゆ、サラダ油
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分

    牛肉とアスパラの中華炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

新玉ねぎのサラダ レンジサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ハム…2枚
  •  ・酢…大さじ1/2
  • 新玉ねぎ…1/2個
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • おろしにんにく…1/2片分
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • ドレッシング
材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • 冷凍グリーンピース…1/2カップ
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々

    新玉ねぎのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    レンジサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃともやしの赤だし オクラのたたき汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…40g
  • だし汁…2カップ
  • もやし…20g
  • 赤だしみそ…大さじ1/2~1
材料 (2人分)
  • オクラ…10本
  • 冷たいだし汁…3/4カップ
  • 塩…適宜
  • しょうゆ…小さじ2

    かぼちゃともやしの赤だしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    オクラのたたき汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X