「手羽元ととうがんのトマト煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み618-641kcal
主菜
手羽元ととうがんのトマト煮 291kcal
副菜
いんげんの豆腐あえ 49kcal
きゅうりと切り干し大根のおひたし 72kcal
汁もの
炒めなすのみそ汁 60kcal
とろろの冷たい汁 60kcal

うまみいっぱいの煮汁も残さず食べられる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽元ととうがんのトマト煮

とり手羽元…6本

玉ねぎ…1個

とうがん…1/8個(約250g)

トマト…1個

煮汁

 ・白ワイン…65ml

 ・塩小さじ…小さじ1/3

 ・こしょう…少々

 ・水…1/2カップ

・オリーブ油

副菜

絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)

さやいんげん…100g

白練りごま…小さじ1

・塩、砂糖、しょうゆ

きゅうり…1/2本

切り干し大根…5g

もやし(ひげ根なし)…1/3袋(約70g)

いりごま(黒)…小さじ1

・砂糖、酢、しょうゆ

汁もの

なす…2個

だし汁…1 1/2カップ

・ごま油、みそ、練りがらし

長いも…6cm(約150g)

しょうがのせん切り…適宜

青のり…適宜

だし汁…2カップ

・しょうゆ、みりん

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■「手羽元ととうがんのトマト煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽元ととうがんのトマト煮
 とり手羽元…6本
 玉ねぎ…1個
 とうがん…1/8個(約250g)
 トマト…1個
 煮汁
  ・白ワイン…65ml
  ・塩小さじ…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
  ・水…1/2カップ
 ・オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

手羽元ととうがんのトマト煮
材料 (2人分)
  • とり手羽元…6本
  •  ・白ワイン…65ml
  • 玉ねぎ…1個
  •  ・塩小さじ…小さじ1/3
  • とうがん…1/8個(約250g)
  •  ・こしょう…少々
  • トマト…1個
  •  ・水…1/2カップ
  • 煮汁
  • ・オリーブ油

    手羽元ととうがんのトマト煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんの豆腐あえ きゅうりと切り干し大根のおひたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
  • 白練りごま…小さじ1
  • さやいんげん…100g
  • ・塩、砂糖、しょうゆ
材料 (2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • いりごま(黒)…小さじ1
  • 切り干し大根…5g
  • ・砂糖、酢、しょうゆ
  • もやし(ひげ根なし)…1/3袋(約70g)

    いんげんの豆腐あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きゅうりと切り干し大根のおひたしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

炒めなすのみそ汁 とろろの冷たい汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  • ・ごま油、みそ、練りがらし
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • 長いも…6cm(約150g)
  • だし汁…2カップ
  • しょうがのせん切り…適宜
  • ・しょうゆ、みりん
  • 青のり…適宜

    炒めなすのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    とろろの冷たい汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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