「レバー入りドライカレー」の太らない献立

主食
レバー入りドライカレー 458kcal
副菜
ブロッコリーのアイオリソース 78kcal
かぶの葉の煮びたし 73kcal
汁もの
豆腐と辣白菜のスープ 74kcal
豆苗のかきたま汁 55kcal
合計
586-610kcal

焼きとりを使って手軽に

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主食 レバー入りドライカレー
  • 焼きとり(レバー)…2本(約60g)
  • 合いびき肉…60g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…3cm
  • トマト…1/4個
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • レーズン(ぬるま湯でもどしたもの)…大さじ1
  • 温かいご飯小どんぶり…2杯分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、塩、こしょう
副菜 ブロッコリーのアイオリソース
  • ブロッコリー…1/2個
  • アイオリソース(おろしにんにく少々、マヨネーズ大さじ1 1/2、牛乳大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各適宜)
副菜 かぶの葉の煮びたし
  • 炒めかぶの葉
  •  ・かぶの葉…適宜
  •  ・ごま油…適宜(1個分につき小さじ1/2が目安)
  • かぶの葉の煮びたし
  •  ・炒めかぶの葉(でき上がり分より使う)…1束分
  •  ・油揚げ…1枚
  •  ・煮汁
  •   ・だし汁…1/2カップ
  •   ・砂糖…大さじ1
  •   ・しょうゆ…小さじ1
汁物 豆腐と辣白菜のスープ
  • 辣白菜…120g(材料は約550g分)
  •  ・白菜…1/3株
  •  ・赤とうがらし…2本
  •  ・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々)
  •  ・塩、ごま油
  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)
  • えのきたけ…1/3袋(約30g)
  • 万能ねぎ…2〜3本
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • ・しょうゆ
汁物 豆苗のかきたま汁
  • 豆苗…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • えのきたけ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ
■「レバー入りドライカレー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】レバー入りドライカレー
 焼きとり(レバー)…2本(約60g)
 合いびき肉…60g
 玉ねぎ…1/4個
 にんじん…3cm
 トマト…1/4個
 にんにくのみじん切り…小1片分
 レーズン(ぬるま湯でもどしたもの)…大さじ1
 温かいご飯小どんぶり…2杯分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、塩、こしょう

■「レバー入りドライカレー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】レバー入りドライカレー
 焼きとり(レバー)…2本(約60g)
 合いびき肉…60g
 玉ねぎ…1/4個
 にんじん…3cm
 トマト…1/4個
 にんにくのみじん切り…小1片分
 レーズン(ぬるま湯でもどしたもの)…大さじ1
 温かいご飯小どんぶり…2杯分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、塩、こしょう

【副菜】ブロッコリーのアイオリソース
 ブロッコリー…1/2個
 アイオリソース(おろしにんにく少々、マヨネーズ大さじ1 1/2、牛乳大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各適宜)

【副菜】かぶの葉の煮びたし
 炒めかぶの葉
  ・かぶの葉…適宜
  ・ごま油…適宜(1個分につき小さじ1/2が目安)
 かぶの葉の煮びたし
  ・炒めかぶの葉(でき上がり分より使う)…1束分
  ・油揚げ…1枚
  ・煮汁
   ・だし汁…1/2カップ
   ・砂糖…大さじ1
   ・しょうゆ…小さじ1


【汁物】豆腐と辣白菜のスープ
 辣白菜…120g(材料は約550g分)
  ・白菜…1/3株
  ・赤とうがらし…2本
  ・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々)
  ・塩、ごま油
 絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)
 えのきたけ…1/3袋(約30g)
 万能ねぎ…2〜3本
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 ・しょうゆ



【汁物】豆苗のかきたま汁
 豆苗…1/2袋
 溶き卵…1個分
 えのきたけ…1/2パック(約50g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、しょうゆ

レバー入りドライカレー
の作り方

材料(2人分)
  • 焼きとり(レバー)…2本(約60g)
  • 合いびき肉…60g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…3cm
  • トマト…1/4個
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • レーズン(ぬるま湯でもどしたもの)…大さじ1
  • 温かいご飯小どんぶり…2杯分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・サラダ油、カレー粉、小麦粉、塩、こしょう

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのアイオリソース
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • アイオリソース(おろしにんにく少々、マヨネーズ大さじ1 1/2、牛乳大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各適宜)

かぶの葉の煮びたし
の作り方

材料(2人分)
  • 炒めかぶの葉
  •  ・かぶの葉…適宜
  •  ・ごま油…適宜(1個分につき小さじ1/2が目安)
  • かぶの葉の煮びたし
  •  ・炒めかぶの葉(でき上がり分より使う)…1束分
  •  ・油揚げ…1枚
  •  ・煮汁
  •   ・だし汁…1/2カップ
  •   ・砂糖…大さじ1
  •   ・しょうゆ…小さじ1

※汁ものを選んでください。

豆腐と辣白菜のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 辣白菜…120g(材料は約550g分)
  •  ・白菜…1/3株
  •  ・赤とうがらし…2本
  •  ・漬け汁(しょうがのせん切り1かけ分、酢大さじ5、砂糖大さじ1 1/2、粗びき黒こしょう少々)
  •  ・塩、ごま油
  • 絹ごし豆腐…1/4丁(約80g)
  • えのきたけ…1/3袋(約30g)
  • 万能ねぎ…2〜3本
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • ・しょうゆ

豆苗のかきたま汁
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • 溶き卵…1個分
  • えのきたけ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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