「ぶりと野菜のてりってり炒め」の太らない献立

主菜
ぶりと野菜のてりってり炒め 321kcal
副菜
梅みそとろとろ長いも 56kcal
ほうれん草とかにの三杯酢あえ 51kcal
汁もの
トマトワンタンスープ 13kcal
チンゲン菜とにんじんのスープ 11kcal
合計
601-608kcal(ごはん込み)

ねぎときのこを加えてボリューミーに

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりと野菜のてりってり炒め
  • ぶり…2切れ
  • 長ねぎ…1/2本
  • エリンギ…大1本(約50g)
  • たれ
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • ・小麦粉、サラダ油
副菜 梅みそとろとろ長いも
  • 長いも…8cm(約150g)
  • 梅肉…1/2個分
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g
副菜 ほうれん草とかにの三杯酢あえ
  • ほうれん草…1/2束
  • (あれば)菊の花…2〜3個
  • かにの身…40g
  • だし汁…大さじ1/2
  • ・塩、酢、酒、しょうゆ、砂糖
汁物 トマトワンタンスープ
  • トマト…1/4個
  • ワンタンの皮…2枚
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう
汁物 チンゲン菜とにんじんのスープ
■「ぶりと野菜のてりってり炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりと野菜のてりってり炒め
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…1/2本
 エリンギ…大1本(約50g)
 たれ
  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
 ・小麦粉、サラダ油

■「ぶりと野菜のてりってり炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりと野菜のてりってり炒め
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…1/2本
 エリンギ…大1本(約50g)
 たれ
  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
 ・小麦粉、サラダ油

【副菜】梅みそとろとろ長いも
 長いも…8cm(約150g)
 梅肉…1/2個分
 はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  ・みそ…150g
  ・はちみつ…75g

【副菜】ほうれん草とかにの三杯酢あえ
 ほうれん草…1/2束
 (あれば)菊の花…2〜3個
 かにの身…40g
 だし汁…大さじ1/2
 ・塩、酢、酒、しょうゆ、砂糖


【汁物】トマトワンタンスープ
 トマト…1/4個
 ワンタンの皮…2枚
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…1 1/2カップ
 ・酒、塩、粗びき黒こしょう



【汁物】チンゲン菜とにんじんのスープ
 チンゲン菜…1株
 にんじん…4〜5cm
 しめじ…1/2パック
 顆粒中華スープの素…少々

ぶりと野菜のてりってり炒め
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • 長ねぎ…1/2本
  • エリンギ…大1本(約50g)
  • たれ
  •  ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • ・小麦粉、サラダ油

※副菜を選んでください。

梅みそとろとろ長いも
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…8cm(約150g)
  • 梅肉…1/2個分
  • はちみつみそ…小さじ1(材料は約220g分)
  •  ・みそ…150g
  •  ・はちみつ…75g

ほうれん草とかにの三杯酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/2束
  • (あれば)菊の花…2〜3個
  • かにの身…40g
  • だし汁…大さじ1/2
  • ・塩、酢、酒、しょうゆ、砂糖

※汁ものを選んでください。

トマトワンタンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/4個
  • ワンタンの皮…2枚
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・酒、塩、粗びき黒こしょう

チンゲン菜とにんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • にんじん…4〜5cm
  • しめじ…1/2パック
  • 顆粒中華スープの素…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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