「豚肉の柳川風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み613-622kcal
主菜
豚肉の柳川風 325kcal
副菜
菜の花のナムル 37kcal
アスパラとじゃこのおひたし 30kcal
汁もの
れんこんすりおろし汁 40kcal
長いもとわかめのスープ 42kcal

ご飯にのせて、どんぶりにしてもうまい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉の柳川風

豚こま切れ肉…150g

卵…2個

ごぼう…1/2本

長ねぎ…1/2本

しょうがのせん切り…1/2かけ分

煮汁

 ・だし汁…1カップ

 ・しょうゆ、みりん各大さじ1

 ・砂糖…小さじ1/2

副菜

菜の花…1/2束

白いりごま…小さじ1

・塩、しょうゆ、ごま油

グリーンアスパラガス…4本

ちりめんじゃこ…大さじ2

めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1

汁もの

れんこん…1/2節(約100g)

おろししょうが…1かけ分

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ

長いも…100g

乾燥わかめ…大さじ1

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、練りわさび

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■「豚肉の柳川風」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉の柳川風
 豚こま切れ肉…150g
 卵…2個
 ごぼう…1/2本
 長ねぎ…1/2本
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・しょうゆ、みりん各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉の柳川風
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…150g
  • 煮汁
  • 卵…2個
  •  ・だし汁…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  •  ・しょうゆ、みりん各大さじ1
  • 長ねぎ…1/2本
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分

    豚肉の柳川風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

菜の花のナムル アスパラとじゃこのおひたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 菜の花…1/2束
  • ・塩、しょうゆ、ごま油
  • 白いりごま…小さじ1
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1
  • ちりめんじゃこ…大さじ2

    菜の花のナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラとじゃこのおひたしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

れんこんすりおろし汁 長いもとわかめのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • おろししょうが…1かけ分
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • 長いも…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • ・しょうゆ、練りわさび

    れんこんすりおろし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    長いもとわかめのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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