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「つくねのりはさみ焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

つくねのりはさみ焼き

  • 副菜

    まるごとトマトサラダ
    なすとトマトのチーズサラダ

  • 汁もの

    もやしのコンソメスープ
    中華風かき玉スープ

  • 主菜

    つくねのりはさみ焼き

    195kcal

合計

413kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 つくねのりはさみ焼き
主菜 副菜 汁もの
つくねのりはさみ焼き
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つくねのりはさみ焼きの作り方

  • 1 豆腐はペーパータオルで水気をふき取ってボウルに入れ、ひき肉、絹さや、にんじんと、酒大さじ1、みそ小さじ1、塩少々、片栗粉大さじ1も加えてよく練り混ぜる。6等分にし、薄く油をつけた手で約2cm厚さの小判形に成形する。

    とりひき肉に絹さやとにんじんで彩りをプラス。豆腐を加えることで、食感はふんわり。
  • 2 のりは縦半分、横3等分に切り、１枚につき１を１つずつはさむ。

    のりではさむだけで、いつものつくねがグレードアップ。このままフライパンで焼いても、のりは焦げずに、きちんと肉に火が通る。
  • 3 フライパンに油を薄くひいて熱し、２を並べ入れる、弱めの中火でつくねの両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして火が通るまでさらに焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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