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「ひじき梅つくね」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ひじき梅つくね

  • 副菜

    ごぼうサラダ
    ピーマンのすりごまあえ

  • 汁もの

    炒めなすのみそ汁
    かぼちゃとみょうがのみそ汁

  • 主菜

    ひじき梅つくね

    189kcal

合計

189kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 牛尾理恵
撮影： 木村拓

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ひじき梅つくね
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このレシピの材料を見る

ひじき梅つくねの作り方

  • 1 ひじきは水でさっと洗って耐熱ボウルに入れる。ひたるくらいの水を加え、ラップをかけずに電子レンジで約２分加熱する。粗熱をとって水をよく絞る。梅干しは種を除いて包丁でたたき 、ペースト状にする。
  • 2 ボウルに１、ひき肉、厚揚げ、塩少々を加え、厚揚げを手でつぶしながらよく練り混ぜる。６等分にし、小判形にまとめる。
  • 3 フライパンに油小さじ２を熱し、２を並べる。焼き色がついたら上下を返し、全体に焼き色がついたら皿に盛る。しそを添え、大根おろしは軽く汁を絞って添えてしょうゆ適宜をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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