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「鮭とレタスのマヨネーズソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

鮭とレタスのマヨネーズソテー

  • 副菜

    トマトのしらすあえ
    水菜とパプリカののりだれサラダ

  • 汁もの

    おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)
    チンゲン菜ともやしのみそ汁

  • 主菜

    鮭とレタスのマヨネーズソテー

    321kcal

合計

321kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 中島有香
撮影： 岡本真直

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 生鮭 ２切れ
  • 長ねぎ（白い部分） 1/2本分
  • レタス １個
  • たれ
  • 　・マヨネーズ 大さじ２
  • 　・マスタード 小さじ１
  • 　・牛乳 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１
  • ・こしょう、塩
主菜 副菜 汁もの
鮭とレタスのマヨネーズソテー
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鮭とレタスのマヨネーズソテーの作り方

  • 1 ねぎは５cm長さに切ってせん切りにする。鮭は皮と骨を除いて一口大に切る。レタスは手で一口大にちぎる。
  • 2 マヨネーズ、マスタード、牛乳を混ぜ合わせてたれを作る。
  • 3 フライパンに油を熱し、ねぎを中火でしんなりするまで炒め、鮭を炒める。レタスを加えて炒め、たれを加えて手早くあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえて皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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