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「黄にらとささ身の塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

黄にらとささ身の塩炒め

  • 副菜

    ほうれん草とレタスのサラダ
    オニオンサラダ

  • 汁もの

    トマトと卵のスープ
    グリーンアスパラガスのポタージュ

  • 主菜

    黄にらとささ身の塩炒め

    122kcal

合計

122kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 林幸子
撮影： 山本明義

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 黄にら ２わ
  • とりささ身 ２本
  • 下味(酒小さじ２、塩少々、しょうがの絞り汁小さじ1/4、片栗粉小さじ２)
  • えのきたけ １袋
  • ・サラダ油、塩
主菜 副菜 汁もの
黄にらとささ身の塩炒め
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黄にらとささ身の塩炒めの作り方

  • 1 ささ身は筋を除いて斜め細切りにし、下味の材料を加えてもみ込む。
  • 2 黄にらは４cm長さに切る。えのきたけは根元を落とし、長さを２〜３等分に切る。
  • 3 フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、１を入れて炒め、火が通ったら２も加えて炒め合わせ、塩小さじ1/3を加えて調味し、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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