黄にらとささ身の塩炒め
時短でラク
122kcal
1.1g
15min
材料（２人分）
- 黄にら…２わ
- とりささ身…２本
- 下味(酒小さじ２、塩少々、しょうがの絞り汁小さじ1/4、片栗粉小さじ２)
- えのきたけ…１袋
- ・サラダ油、塩
黄にら…２わ
とりささ身…２本
下味(酒小さじ２、塩少々、しょうがの絞り汁小さじ1/4、片栗粉小さじ２)
えのきたけ…１袋
・サラダ油、塩
とりささ身…２本
下味(酒小さじ２、塩少々、しょうがの絞り汁小さじ1/4、片栗粉小さじ２)
えのきたけ…１袋
・サラダ油、塩
作り方
- ささ身は筋を除いて斜め細切りにし、下味の材料を加えてもみ込む。
- 黄にらは４cm長さに切る。えのきたけは根元を落とし、長さを２〜３等分に切る。
- フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、１を入れて炒め、火が通ったら２も加えて炒め合わせ、塩小さじ1/3を加えて調味し、器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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