「やわらかサイコロステーキ」の太らない献立

主菜
やわらかサイコロステーキ 323kcal
副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ 43kcal
にんじんの甘酢サラダ 21kcal
汁もの
トマトとにらのスープ 19kcal
混ぜるだけガスパチョ 24kcal
合計
581-608kcal(ごはん込み)

にんにくじょうゆがからまって食欲そそる!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

献立の材料(2人分)

主菜 やわらかサイコロステーキ
副菜 ほうれん草のバルサミコサラダ
  • ほうれん草…1/4わ(50g)
  • ドレッシング
  •  ・バルサミコ酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 にんじんの甘酢サラダ
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • ・甘酢
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖…小さじ1/4
汁物 トマトとにらのスープ
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう
汁物 混ぜるだけガスパチョ
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 湯…大さじ1
  • エクストラバージンオリーブ油…少々
■「やわらかサイコロステーキ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】やわらかサイコロステーキ
 牛ひき肉…200g
 じゃがいも…1個(約150g)
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ・塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ

■「やわらかサイコロステーキ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】やわらかサイコロステーキ
 牛ひき肉…200g
 じゃがいも…1個(約150g)
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ・塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ

【副菜】ほうれん草のバルサミコサラダ
 ほうれん草…1/4わ(50g)
 ドレッシング
  ・バルサミコ酢…小さじ2
  ・オリーブ油…小さじ2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】にんじんの甘酢サラダ
 にんじん…1/2本
 貝割れ菜…1/3パック
 ・甘酢
  ・酢…小さじ2
  ・塩…小さじ1/3
  ・砂糖…小さじ1/4


【汁物】トマトとにらのスープ
 トマト…1/8個
 にら…1/4わ
 にんにくのみじん切り…小さじ1/2
 とりガラスープの素…小さじ2/3
 ナンプラー…小さじ1/4
 グラニュー糖…小さじ1/4
 ・サラダ油、こしょう



【汁物】混ぜるだけガスパチョ
 トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
 きゅうりのみじん切り…1/4本分
 セロリのみじん切り…1/2本分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 湯…大さじ1
 エクストラバージンオリーブ油…少々

やわらかサイコロステーキ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛ひき肉…200g
  • じゃがいも…1個(約150g)
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ

※副菜を選んでください。

ほうれん草のバルサミコサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/4わ(50g)
  • ドレッシング
  •  ・バルサミコ酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

にんじんの甘酢サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • 貝割れ菜…1/3パック
  • ・甘酢
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・砂糖…小さじ1/4

※汁ものを選んでください。

トマトとにらのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう

混ぜるだけガスパチョ
の作り方

材料(2人分)
  • トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)
  • きゅうりのみじん切り…1/4本分
  • セロリのみじん切り…1/2本分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 湯…大さじ1
  • エクストラバージンオリーブ油…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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