レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

「豆腐のハムサンドステーキ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豆腐のハムサンドステーキ

  • 副菜

    ブロッコリーのアイオリソース
    切り干し大根とさくらえびのサラダ

  • 汁もの

    カリフラワーとミニトマトのスープ
    にんじんとトマトのスープ

  • 主菜

    豆腐のハムサンドステーキ

    284kcal

合計

502kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 豆腐のハムサンドステーキ
  • ハム ２枚
  • もめん豆腐 １丁
  • クレソン １束
  • しめじ １パック
  • ・こしょう、小麦粉、サラダ油、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの
豆腐のハムサンドステーキ
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

豆腐のハムサンドステーキの作り方

  • 1 豆腐はざるなどにのせて10分おき、水をきる。ハムは半分に切る。クレソンはざく切りにし、しめじは石づきを除いて、小房に分ける。
  • 2 豆腐を十字に四等分する。厚みを半分に切ってそれぞれの間にハムをはさみ、こしょう少々をふって、小麦粉を薄くまぶす。
  • 3 フライパンに油大さじ１を熱して２の豆腐を並べ、強火でこんがりと両面を焼き、皿に盛る。フライパンをさっとふいて油大さじ１を足し、しめじを炒める。油がまわったらクレソンを加えてさっと炒め、しょうゆ小さじ１とこしょう少々で調味し、豆腐にのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！夏に食べたい献立

夏の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

とうがん モロヘイヤ ゴーヤー トマト きゅうり ピーマン とうもろこし ズッキーニ

食材をもっと見る

定番メニュー

豚しゃぶ・冷しゃぶ 鶏の唐揚げ・竜田揚げ 中華丼 すき焼き 焼きなす おにぎり弁当 フレンチトースト おにぎり

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36582品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 8月号

Mizukiさんの夏ラク時短レシピ

今号の料理特集は「Mizukiさんの夏ラク時短レシピ」。
本誌連載でも大人気のMizukiさんに、夏バテ防止にもなる、栄養満点の手間なしレシピをたっぷり教えていただきました!
レンチンおかずやワンパンパスタなど、暑い夏を乗り切るテクが満載です。

その他、火を使わない「体感“秒”副菜」や、おうちで作れる「麻辣レシピ」など、夏に作りたくなるレシピが満載。
料理企画以外にも、「夏のベタベタ床スッキリ解消」特集や、睡眠研究の第一人者である柳沢正史先生に教わる「質のいい眠り方」、無印良品やカルディコーヒーファーム、成城石井などで買える「1000円台以下のおいしい名品」、メイプル超合金の安藤なつさんと考える「認知症超入門」など、今知りたい情報が盛りだくさん。

また、この号は通常号とは別に増刊号と特別号があり、くまのプーさんの保冷バッグが付録に！
プーさんが蜂を見ている姿がかわいい「ハニーポットデザイン」（増刊号）と、原作のくまのプーさんやクリストファー・ロビンなどの仲間たちが勢ぞろいした「クラシックプー」（特別号）デザインの２種があります。
お弁当箱と水筒、カトラリーを一緒に入れることができます。高さがあるので、お弁当箱の上にミニサイズの保存容器を入れることもできる仕様のバッグです。

レタスクラブ最新号詳細