「菜の花ご飯」の太らない献立
- 主食
- 菜の花ご飯 406kcal
- 副菜
- そら豆のしょうが煮 96kcal
- 新玉ねぎのレモンあえ 96kcal
- 汁もの
- 厚揚げのみぞれ汁 97kcal
- しょうがたっぷりいり豆腐汁【by 伊藤朗子さん】 61kcal
- 合計
- 563-599kcal
菜の花のほろ苦さが大人の味
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献立の材料（２〜３人分）
・食材一覧
【主食】菜の花ご飯
帆立貝柱…６個（約100ｇ）
菜の花…小１束
しょうがのせん切り…少々
昆布（５×５cm）…１枚
米…２合
・塩、酒
献立の材料（２〜３人分）
・食材一覧
【主食】菜の花ご飯
帆立貝柱…６個（約100ｇ）
菜の花…小１束
しょうがのせん切り…少々
昆布（５×５cm）…１枚
米…２合
・塩、酒
【副菜】そら豆のしょうが煮
そら豆(さやつき)…６〜７本(正味約100g)
しょうが汁…１かけ分
煮汁
・砂糖…大さじ３
・みりん、酒…各大さじ1/2
・水…1/2カップ
【副菜】新玉ねぎのレモンあえ
新玉ねぎ…１個
貝割れ菜…１パック
レモン汁…大さじ１
レモンの薄切り…適宜
・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
【汁物】厚揚げのみぞれ汁
厚揚げ…1/2丁
小松菜…1/2わ
大根おろし…５cm分
だし汁…１ 1/2カップ
・しょうゆ、塩
【汁物】しょうがたっぷりいり豆腐汁【by 伊藤朗子さん】
もめん豆腐…1/3丁(約100g)
長ねぎの小口切り…５cm分
しょうがのせん切り…1/2かけ分
だし汁…２カップ
・ごま油、塩、しょうゆ
- 材料（２〜３人分）
-
- 帆立貝柱…６個（約100ｇ）
- 菜の花…小１束
- しょうがのせん切り…少々
- 昆布（５×５cm）…１枚
- 米…２合
- ・塩、酒
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- そら豆(さやつき)…６〜７本(正味約100g)
- しょうが汁…１かけ分
- 煮汁
- ・砂糖…大さじ３
- ・みりん、酒…各大さじ1/2
- ・水…1/2カップ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 新玉ねぎ…１個
- 貝割れ菜…１パック
- レモン汁…大さじ１
- レモンの薄切り…適宜
- ・砂糖、塩、こしょう、サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 厚揚げ…1/2丁
- 小松菜…1/2わ
- 大根おろし…５cm分
- だし汁…１ 1/2カップ
- ・しょうゆ、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- もめん豆腐…1/3丁(約100g)
- 長ねぎの小口切り…５cm分
- しょうがのせん切り…1/2かけ分
- だし汁…２カップ
- ・ごま油、塩、しょうゆ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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