「牛しゃぶのイタリア風」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み625-634kcal
主菜
牛しゃぶのイタリア風 321kcal
副菜
グリーンピースのレモンバター 58kcal
アスパラのバター炒め 58kcal
汁もの
かぼちゃのスープ 37kcal
カリフラワーのスープ 28kcal

トマトで作るイタリア風ソースで、たっぷり生野菜も一緒に

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛しゃぶのイタリア風

牛もも薄切り肉…200g

レタス…1/4個

きゅうり…1本

セロリ…1本

玉ねぎ…1/4個

トマト…1個

レモン汁…1/2個分

・塩、こしょう、オリーブ油

副菜

グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)

レモン汁…小さじ1/2

レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜

・塩、バター、こしょう

グリーンアスパラガス…1束

・バター、塩、こしょう

汁もの

かぼちゃ…100g

固形スープの素…1個

万能ねぎ…適宜

・こしょう、塩

にんじん…4cm

カリフラワー…1/4個

冷凍グリーンピース…20~25粒

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

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■「牛しゃぶのイタリア風」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛しゃぶのイタリア風
 牛もも薄切り肉…200g
 レタス…1/4個
 きゅうり…1本
 セロリ…1本
 玉ねぎ…1/4個
 トマト…1個
 レモン汁…1/2個分
 ・塩、こしょう、オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛しゃぶのイタリア風
材料 (2人分)
  • 牛もも薄切り肉…200g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • レタス…1/4個
  • トマト…1個
  • きゅうり…1本
  • レモン汁…1/2個分
  • セロリ…1本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

    牛しゃぶのイタリア風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

グリーンピースのレモンバター アスパラのバター炒め

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • グリーンピース(さやつき)…150g(正味75g)
  • レモン(国産)の皮のすりおろし…適宜
  • レモン汁…小さじ1/2
  • ・塩、バター、こしょう
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…1束
  • ・バター、塩、こしょう

    グリーンピースのレモンバターの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラのバター炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃのスープ カリフラワーのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…100g
  • 万能ねぎ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩
材料 (2人分)
  • にんじん…4cm
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • カリフラワー…1/4個
  • ・塩、こしょう
  • 冷凍グリーンピース…20~25粒

    かぼちゃのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    カリフラワーのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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