「とりとかぶの塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み572-605kcal
主菜
とりとかぶの塩炒め 143kcal
副菜
かぼちゃとツナの和風マヨサラダ 170kcal
しょうが冷ややっこ 149kcal
汁もの
クレソンのかきたまスープ 62kcal
めかぶのかきたま中華スープ 74kcal

かぶの歯ごたえも生かしたシンプルな炒めもの

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とりとかぶの塩炒め

とりささ身…2本

かぶ…3個

長ねぎのみじん切り…5cm分

しょうがの薄切り…2枚

中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/4+湯)…1/2カップ

・酒、塩、片栗粉、サラダ油

副菜

ツナ缶…小1/2缶(約35g)

かぼちゃ…1/8個(正味約180g)

・マヨネーズ、酢、七味とうがらし

もめん豆腐…1丁(約300g)

貝割れ菜…1/2パック

おろししょうが…大さじ1

・塩、ラー油

汁もの

卵液

 ・溶き卵…1個分

 ・塩、こしょう…各少々

クレソン…1/2束

スープ

 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1

 ・水…2カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…大さじ1

 ・水…大さじ2

・塩、こしょう

卵…1個

トマト…1個

とりガラスープの素…小さじ1

湯…2カップ

酒…小さじ2

塩、こしょう…各少々

めかぶ…2パック(約80g)

ごま油…少々

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■「とりとかぶの塩炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とりとかぶの塩炒め
 とりささ身…2本
 かぶ…3個
 長ねぎのみじん切り…5cm分
 しょうがの薄切り…2枚
 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/4+湯)…1/2カップ
 ・酒、塩、片栗粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

とりとかぶの塩炒め
材料 (2人分)
  • とりささ身…2本
  • しょうがの薄切り…2枚
  • かぶ…3個
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/4+湯)…1/2カップ
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • ・酒、塩、片栗粉、サラダ油

    とりとかぶの塩炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぼちゃとツナの和風マヨサラダ しょうが冷ややっこ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1/2缶(約35g)
  • ・マヨネーズ、酢、七味とうがらし
  • かぼちゃ…1/8個(正味約180g)
材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • おろししょうが…大さじ1
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ・塩、ラー油

    かぼちゃとツナの和風マヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しょうが冷ややっこの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

クレソンのかきたまスープ めかぶのかきたま中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵液
  •  ・水…2カップ
  •  ・溶き卵…1個分
  • 水溶き片栗粉
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・片栗粉…大さじ1
  • クレソン…1/2束
  •  ・水…大さじ2
  • スープ
  • ・塩、こしょう
  •  ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1
材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • 酒…小さじ2
  • トマト…1個
  • 塩、こしょう…各少々
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • めかぶ…2パック(約80g)
  • 湯…2カップ
  • ごま油…少々

    クレソンのかきたまスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    めかぶのかきたま中華スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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