「豚のエスニック炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚のエスニック炒め
  • 副菜

    とうがんと桜えびの中華サラダ
    アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
  • 汁もの

    チンゲン菜としいたけのスープ
    おろしトマトの冷たいスープ
  • 主菜

    豚のエスニック炒め

    245kcal

合計

245kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 牛尾理恵
撮影: 竹内章雄

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

豚のエスニック炒めの作り方

  • 1 アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむき、斜め2cm幅に切る。パプリカは四つ割りにし、横1cm幅に切る。豚肉は3等分に切る。
  • 2 フライパンにオリーブ油小さじ2とクミンを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらアスパラガスとパプリカを加え、塩小さじ1/3、こしょう少々をふってアスパラガスに火が通るまで炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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