「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の太らない献立

主菜
ひき肉のパテ風タルティーヌ 512kcal
副菜
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
セロリとにんじんのピクルス 42kcal
汁もの
カリフラワーのミルクスープ 62kcal
ほうれん草の豆乳コーンスープ 78kcal
合計
825-850kcal(ごはん込み)

簡単パテでおしゃれなオーブンサンドに

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 ひき肉のパテ風タルティーヌ
  • 豚ひき肉…150g
  • トマト…小1個
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • あればアーモンドスライス…大さじ2
  • ベビーリーフ…適宜
  • 好みのパンのスライス…2枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢
副菜 ひじきとパプリカのサラダ
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々
副菜 セロリとにんじんのピクルス
汁物 カリフラワーのミルクスープ
  • 牛乳…1/2カップ
  • カリフラワー…1/3個強(約100g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ
汁物 ほうれん草の豆乳コーンスープ
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • ほうれん草…1/4わ(約50g)
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
■「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ひき肉のパテ風タルティーヌ
 豚ひき肉…150g
 トマト…小1個
 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
 パセリのみじん切り…大さじ1
 あればアーモンドスライス…大さじ2
 ベビーリーフ…適宜
 好みのパンのスライス…2枚
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

■「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ひき肉のパテ風タルティーヌ
 豚ひき肉…150g
 トマト…小1個
 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
 パセリのみじん切り…大さじ1
 あればアーモンドスライス…大さじ2
 ベビーリーフ…適宜
 好みのパンのスライス…2枚
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

【副菜】ひじきとパプリカのサラダ
 赤パプリカ…1/4個
 芽ひじき(乾燥)…8g
 合わせ調味料
  ・酢…大さじ1
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・みりん…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・こしょう…少々

【副菜】セロリとにんじんのピクルス
 セロリ…1本
 にんじん…1/3本
 はちみつ…大さじ1
 ・酢


【汁物】カリフラワーのミルクスープ
 牛乳…1/2カップ
 カリフラワー…1/3個強(約100g)
 削りがつお…小1袋(3g)
 ・みそ



【汁物】ほうれん草の豆乳コーンスープ
 豆乳(成分無調整)…1カップ
 ほうれん草…1/4わ(約50g)
 ホールコーン缶…大さじ3
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう

ひき肉のパテ風タルティーヌ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…150g
  • トマト…小1個
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • あればアーモンドスライス…大さじ2
  • ベビーリーフ…適宜
  • 好みのパンのスライス…2枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ひじきとパプリカのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・みりん…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

セロリとにんじんのピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • にんじん…1/3本
  • はちみつ…大さじ1
  • ・酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

カリフラワーのミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • カリフラワー…1/3個強(約100g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほうれん草の豆乳コーンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • ほうれん草…1/4わ(約50g)
  • ホールコーン缶…大さじ3
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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