「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み825-850kcal
主菜
ひき肉のパテ風タルティーヌ 512kcal
副菜
ひじきとパプリカのサラダ 33kcal
セロリとにんじんのピクルス 42kcal
汁もの
カリフラワーの ミルクスープ 62kcal
ほうれん草の豆乳コーンスープ 78kcal

簡単パテでおしゃれなオーブンサンドに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ひき肉のパテ風タルティーヌ

豚ひき肉…150g

トマト…小1個

玉ねぎの縦薄切り…1/4個分

パセリのみじん切り…大さじ1

あればアーモンドスライス…大さじ2

ベビーリーフ…適宜

好みのパンのスライス…2枚

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

副菜

赤パプリカ…1/4個

芽ひじき(乾燥)…8g

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・オリーブ油…小さじ1

 ・みりん…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・こしょう…少々

セロリ…1本

にんじん…1/3本

はちみつ…大さじ1

・酢

汁もの

牛乳…1/2カップ

カリフラワー…1/3個強(約100g)

削りがつお…小1袋(3g)

・みそ

豆乳(成分無調整)…1カップ

ほうれん草…1/4わ(約50g)

ホールコーン缶…大さじ3

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

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■「ひき肉のパテ風タルティーヌ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ひき肉のパテ風タルティーヌ
 豚ひき肉…150g
 トマト…小1個
 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
 パセリのみじん切り…大さじ1
 あればアーモンドスライス…大さじ2
 ベビーリーフ…適宜
 好みのパンのスライス…2枚
 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

カロリー:ごはん込みkcal

ひき肉のパテ風タルティーヌ
材料 (2人分)
  • 豚ひき肉…150g
  • あればアーモンドスライス…大さじ2
  • トマト…小1個
  • ベビーリーフ…適宜
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/4個分
  • 好みのパンのスライス…2枚
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酢

    ひき肉のパテ風タルティーヌの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ひじきとパプリカのサラダ セロリとにんじんのピクルス

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…1/4個
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  • 芽ひじき(乾燥)…8g
  •  ・みりん…小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・こしょう…少々
材料 (2人分)
  • セロリ…1本
  • はちみつ…大さじ1
  • にんじん…1/3本
  • ・酢

    ひじきとパプリカのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    セロリとにんじんのピクルスの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

カリフラワーの
ミルクスープ ほうれん草の豆乳コーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • カリフラワー…1/3個強(約100g)
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 豆乳(成分無調整)…1カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ほうれん草…1/4わ(約50g)
  • ・塩、こしょう
  • ホールコーン缶…大さじ3

    カリフラワーの ミルクスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ほうれん草の豆乳コーンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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