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「蒸し豚とかぶのマヨポン酢あえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

蒸し豚とかぶのマヨポン酢あえ

  • 副菜

    ひじきと豆腐のサラダ
    かぼちゃとクリームチーズのごまあえ

  • 汁もの

    わかめとしょうがのおすまし
    アスパラガスとわかめのすまし汁

  • 主菜

    蒸し豚とかぶのマヨポン酢あえ

    258kcal

合計

258kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 牧野直子
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 豚薄切り肉 150g
  • かぶ ２個
  • マヨポン酢
  • 　・マヨネーズ、ポン酢じょうゆ 各大さじ１
  • ・塩、こしょう、酒
主菜 副菜 汁もの
蒸し豚とかぶのマヨポン酢あえ
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蒸し豚とかぶのマヨポン酢あえの作り方

  • 1 ＜朝の準備＞豚肉に塩、こしょう各少々、酒大さじ１をふる。かぶは葉と分け、７mm厚さの半月切りに、葉は４cm長さに切る。
  • 2 耐熱皿にかぶを敷き、豚肉を広げてのせ、かぶの葉をのせ、ふんわりとラップをかけ、冷蔵庫に入れる。
  • 3 ＜夜の仕上げ＞耐熱皿を冷蔵庫から出し、電子レンジで５〜６分加熱し、そのまま約２分おいて余熱で蒸らす。
  • 4 マヨポン酢をかけてよくあえ、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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