「チキングラタン」の太らない献立

主菜
チキングラタン 336kcal
副菜
焼きかぶのマスタードあえ 28kcal
ベビーリーフのレモンサラダ 34kcal
汁もの
キャベツとグリーンピースのスープ 30kcal
カリフラワーとミニトマトのスープ 22kcal
合計
604-618kcal(ごはん込み)

表面をこんがり焼いて、あつあつをどうぞ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(20×13×5cmの耐熱皿一枚分・2人分)

主菜 チキングラタン
  • とりむね肉…小1枚(約150g)
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ほうれん草…1/2わ
  • マッシュルーム…5個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホワイトソース
  •  ・牛乳…1 1/4カップ
  •  ・スキムミルク…大さじ1/2
  •  ・粉寒天…大さじ1/2
  • 白ワイン…大さじ1/2
  • ・塩、バター、こしょう、パン粉
副菜 焼きかぶのマスタードあえ
  • かぶ…小4個
  • ・粒マスタード、砂糖、塩
副菜 ベビーリーフのレモンサラダ
  • 黄パプリカ…1/6個
  • ベビーリーフ…1袋(約25g)
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 キャベツとグリーンピースのスープ
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩
汁物 カリフラワーとミニトマトのスープ
  • カリフラワー…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
■「チキングラタン」の献立
献立の材料(20×13×5cmの耐熱皿一枚分・2人分)

・食材一覧
【主菜】チキングラタン
 とりむね肉…小1枚(約150g)
 粉チーズ…小さじ2
 ほうれん草…1/2わ
 マッシュルーム…5個
 玉ねぎ…1/2個
 ホワイトソース
  ・牛乳…1 1/4カップ
  ・スキムミルク…大さじ1/2
  ・粉寒天…大さじ1/2
 白ワイン…大さじ1/2
 ・塩、バター、こしょう、パン粉

■「チキングラタン」の献立
献立の材料(20×13×5cmの耐熱皿一枚分・2人分)
・食材一覧
【主菜】チキングラタン
 とりむね肉…小1枚(約150g)
 粉チーズ…小さじ2
 ほうれん草…1/2わ
 マッシュルーム…5個
 玉ねぎ…1/2個
 ホワイトソース
  ・牛乳…1 1/4カップ
  ・スキムミルク…大さじ1/2
  ・粉寒天…大さじ1/2
 白ワイン…大さじ1/2
 ・塩、バター、こしょう、パン粉

【副菜】焼きかぶのマスタードあえ
 かぶ…小4個
 ・粒マスタード、砂糖、塩

【副菜】ベビーリーフのレモンサラダ
 黄パプリカ…1/6個
 ベビーリーフ…1袋(約25g)
 レモンドレッシング
  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】キャベツとグリーンピースのスープ
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1個
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 ・こしょう、塩



【汁物】カリフラワーとミニトマトのスープ
 カリフラワー…1/4個
 ミニトマト…6個
 固形スープの素…1個
 ・塩、こしょう

チキングラタン
の作り方

材料(20×13×5cmの耐熱皿一枚分・2人分)
  • とりむね肉…小1枚(約150g)
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ほうれん草…1/2わ
  • マッシュルーム…5個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ホワイトソース
  •  ・牛乳…1 1/4カップ
  •  ・スキムミルク…大さじ1/2
  •  ・粉寒天…大さじ1/2
  • 白ワイン…大さじ1/2
  • ・塩、バター、こしょう、パン粉

※副菜を選んでください。

焼きかぶのマスタードあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…小4個
  • ・粒マスタード、砂糖、塩

ベビーリーフのレモンサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 黄パプリカ…1/6個
  • ベビーリーフ…1袋(約25g)
  • レモンドレッシング
  •  ・レモン汁、オリーブ油…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※汁ものを選んでください。

キャベツとグリーンピースのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩

カリフラワーとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…1/4個
  • ミニトマト…6個
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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