「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み605-612kcal
主菜
かじきとアスパラの春巻き 180kcal
副菜
セロリのピリ辛甘酢サラダ 163kcal
切り干し大根サラダ 161kcal
汁もの
桜えびとえのきのスープ 51kcal
コーンスープ 46kcal

かじきの身はふっくら、アスパラも甘みが増す

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきとアスパラの春巻き

かじき…2切れ

グリーンアスパラガス…3本

春巻きの皮…6枚

・塩、こしょう、片栗粉、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油

副菜

セロリ…小2本

ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1 1/2、豆板醤小さじ1/2)

切り干し大根…20g

にんじん…1/3本

ドレッシング(オリーブ油大さじ3、酢大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々)

・塩

汁もの

桜えび…大さじ2

えのきたけ…1/2袋(約50g)

万能ねぎ…適量

・ごま油、酒、オイスターソース、塩、粗びき黒こしょう

ごま油…大さじ1/2

玉ねぎのみじん切り…1/8個分

ホールコーン缶…80g

とりガラスープの素…小さじ1

塩、こしょう…各少々

水…2カップ

・塩、こしょう

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■「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきとアスパラの春巻き
 かじき…2切れ
 グリーンアスパラガス…3本
 春巻きの皮…6枚
 ・塩、こしょう、片栗粉、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

かじきとアスパラの春巻き
材料 (2人分)
  • かじき…2切れ
  • 春巻きの皮…6枚
  • グリーンアスパラガス…3本
  • ・塩、こしょう、片栗粉、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油

    かじきとアスパラの春巻きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

セロリのピリ辛甘酢サラダ 切り干し大根サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…小2本
  • ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1 1/2、豆板醤小さじ1/2)
材料 (2人分)
  • 切り干し大根…20g
  • ドレッシング(オリーブ油大さじ3、酢大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩、こしょう各少々)
  • にんじん…1/3本
  • ・塩

    セロリのピリ辛甘酢サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    切り干し大根サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

桜えびとえのきのスープ コーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • 万能ねぎ…適量
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ・ごま油、酒、オイスターソース、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2~3人分)
  • ごま油…大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • 水…2カップ
  • ホールコーン缶…80g
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1

    桜えびとえのきのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    コーンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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