「あさりと帆立炒めごま油ソース」の太らない献立

主菜
あさりと帆立炒めごま油ソース 152kcal
副菜
ブロッコリーの温サラダ 140kcal
大根とにんじんのスライスサラダ 136kcal
汁もの
トマトと玉ねぎの中華スープ 71kcal
チンゲン菜とさくらえびのスープ 52kcal
合計
558-581kcal(ごはん込み)

飲みすぎで肝臓もお疲れの方は、タウリンで機能を高めて

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 あさりと帆立炒めごま油ソース
副菜 ブロッコリーの温サラダ
  • ブロッコリー…1/2個
  • にんじん…3cm
  • ドレッシング(おろしにんにく少々、酢大さじ1 1/2、塩、砂糖、カレー粉各小さじ1/4、こしょう適宜、サラダ油大さじ3)
  • ・塩
副菜 大根とにんじんのスライスサラダ
  • 大根…10cm
  • にんじん…1本
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード、オリーブ油、白ワインビネガー(または酢)…各大さじ1
  •  ・砂糖…少々
  • ・塩
汁物 トマトと玉ねぎの中華スープ
  • トマト…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 チンゲン菜とさくらえびのスープ
  • チンゲン菜…1株
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • さくらえび…20g
  • ・こしょう、酒、塩
■「あさりと帆立炒めごま油ソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】あさりと帆立炒めごま油ソース
 あさり(砂抜き)…300g
 帆立貝柱…4個
 長ねぎ…1/3本
 にんにく…1/2片
 赤とうがらし…1本
 ・ごま油、サラダ油、塩、こしょう、酒、しょうゆ

■「あさりと帆立炒めごま油ソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】あさりと帆立炒めごま油ソース
 あさり(砂抜き)…300g
 帆立貝柱…4個
 長ねぎ…1/3本
 にんにく…1/2片
 赤とうがらし…1本
 ・ごま油、サラダ油、塩、こしょう、酒、しょうゆ

【副菜】ブロッコリーの温サラダ
 ブロッコリー…1/2個
 にんじん…3cm
 ドレッシング(おろしにんにく少々、酢大さじ1 1/2、塩、砂糖、カレー粉各小さじ1/4、こしょう適宜、サラダ油大さじ3)
 ・塩

【副菜】大根とにんじんのスライスサラダ
 大根…10cm
 にんじん…1本
 ドレッシング
  ・粒マスタード、オリーブ油、白ワインビネガー(または酢)…各大さじ1
  ・砂糖…少々
 ・塩


【汁物】トマトと玉ねぎの中華スープ
 トマト…2個
 玉ねぎ…1/4個
 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】チンゲン菜とさくらえびのスープ
 チンゲン菜…1株
 中華ブイヨン…2カップ
 さくらえび…20g
 ・こしょう、酒、塩

あさりと帆立炒めごま油ソース
の作り方

材料(2人分)
  • あさり(砂抜き)…300g
  • 帆立貝柱…4個
  • 長ねぎ…1/3本
  • にんにく…1/2片
  • 赤とうがらし…1本
  • ・ごま油、サラダ油、塩、こしょう、酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーの温サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • にんじん…3cm
  • ドレッシング(おろしにんにく少々、酢大さじ1 1/2、塩、砂糖、カレー粉各小さじ1/4、こしょう適宜、サラダ油大さじ3)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根とにんじんのスライスサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…10cm
  • にんじん…1本
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード、オリーブ油、白ワインビネガー(または酢)…各大さじ1
  •  ・砂糖…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトと玉ねぎの中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・バター、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜とさくらえびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • さくらえび…20g
  • ・こしょう、酒、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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