「豆腐のえびあんかけ」の太らない献立
- 主菜
- 豆腐のえびあんかけ 156kcal
- 副菜
- ひらひらにんじんのカレーマリネ 152kcal
- アボカドのカルパッチョ 188kcal
- 汁もの
- 切り干し大根とかぼちゃのスープ 40kcal
- なすとみょうがのごまみそ汁 44kcal
- 合計
- 566-606kcal(ごはん込み)
淡泊な豆腐に濃いめのあんをかけて
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献立の材料(2人分)
- 主菜 豆腐のえびあんかけ
-
- むきえび…60g
- 塩、片栗粉…少々
- 絹ごし豆腐…一丁
- グリーンアスパラガス…2本
- きくらげ…3g
- 和風だれ…40ml(材料は3カップ分)
- ・しょうゆ…1カップ
- ・酒…1カップ
- ・みりん…1カップ
- だし汁…120ml
- 水溶き片栗粉(片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
- 副菜 ひらひらにんじんのカレーマリネ
-
- にんじん…1本(約150g)
- マリネ液
- ・オリーブ油…大さじ2
- ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
- ・酢…大さじ1
- ・はちみつ…小さじ1
- ・塩…小さじ1/4弱
- ・こしょう…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐のえびあんかけ
むきえび…60g
塩、片栗粉…少々
絹ごし豆腐…一丁
グリーンアスパラガス…2本
きくらげ…3g
和風だれ…40ml(材料は3カップ分)
・しょうゆ…1カップ
・酒…1カップ
・みりん…1カップ
だし汁…120ml
水溶き片栗粉(片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐のえびあんかけ
むきえび…60g
塩、片栗粉…少々
絹ごし豆腐…一丁
グリーンアスパラガス…2本
きくらげ…3g
和風だれ…40ml(材料は3カップ分)
・しょうゆ…1カップ
・酒…1カップ
・みりん…1カップ
だし汁…120ml
水溶き片栗粉(片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
【副菜】ひらひらにんじんのカレーマリネ
にんじん…1本(約150g)
マリネ液
・オリーブ油…大さじ2
・おろしにんにく、カレー粉…各少々
・酢…大さじ1
・はちみつ…小さじ1
・塩…小さじ1/4弱
・こしょう…少々
【副菜】アボカドのカルパッチョ
アボカド…1個
レモン汁…小さじ1
万能ねぎの小口切り…適宜
刻みのり…適宜
ドレッシング
・オリーブ油…小さじ2
・マヨネーズ、レモン汁、しょうゆ…各小さじ1
・練りわさび、こしょう…各少々
【汁物】切り干し大根とかぼちゃのスープ
切り干し大根…10g
かぼちゃ…正味50g
とりガラスープの素…小さじ1
・塩、こしょう
【汁物】なすとみょうがのごまみそ汁
なす…小1個
みょうが…2個
白すりごま…小さじ2
だし汁…1 1/2カップ
・みそ
- 材料(2人分)
-
- むきえび…60g
- 塩、片栗粉…少々
- 絹ごし豆腐…一丁
- グリーンアスパラガス…2本
- きくらげ…3g
- 和風だれ…40ml(材料は3カップ分)
- ・しょうゆ…1カップ
- ・酒…1カップ
- ・みりん…1カップ
- だし汁…120ml
- 水溶き片栗粉(片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料(2人分)
-
- にんじん…1本(約150g)
- マリネ液
- ・オリーブ油…大さじ2
- ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
- ・酢…大さじ1
- ・はちみつ…小さじ1
- ・塩…小さじ1/4弱
- ・こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- アボカド…1個
- レモン汁…小さじ1
- 万能ねぎの小口切り…適宜
- 刻みのり…適宜
- ドレッシング
- ・オリーブ油…小さじ2
- ・マヨネーズ、レモン汁、しょうゆ…各小さじ1
- ・練りわさび、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料(2人分)
-
- 切り干し大根…10g
- かぼちゃ…正味50g
- とりガラスープの素…小さじ1
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- なす…小1個
- みょうが…2個
- 白すりごま…小さじ2
- だし汁…1 1/2カップ
- ・みそ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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