「きのこたっぷり豆乳チキンソテー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み573-614kcal
主菜
きのこたっぷり豆乳チキンソテー 312kcal
副菜
パプリカの梅ピクルス 33kcal
もやしのザワークラウト風 18kcal
汁もの
にんじんのレモンスープ 51kcal
れんこんとにんじんスープ 25kcal

やわらかく煮たきのこにこうばしいとり肉が合う

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜きのこたっぷり豆乳チキンソテー

とりもも肉…大1枚(約250g)

豆乳…1/2カップ

マッシュルーム…3個

しいたけ…2枚

にんにくの薄切り…3~4枚

ベビーリーフ…適宜

顆粒スープの素…小さじ1/2

・塩、こしょう、オリーブ油、小麦粉

副菜

赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)

みょうが…3個(約30g)

梅ピクルス液

 ・梅干し…1個

 ・はちみつ…小さじ1

 ・酢、水…各大さじ1 1/2

もやし…1/2袋

固形スープの素…1個

ローリエ…1~2枚

・酢、砂糖

汁もの

にんじん…1/2本(100g)

玉ねぎ…1/4個

固形スープの素…1/2個

レモン汁…約大さじ1

・オリーブ油、塩、こしょう

れんこん…50g(1/4節)

にんじん…1/4本

固形スープの素…1/2個

・こしょう、塩、酢

  • この献立の材料を送る
■「きのこたっぷり豆乳チキンソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】きのこたっぷり豆乳チキンソテー
 とりもも肉…大1枚(約250g)
 豆乳…1/2カップ
 マッシュルーム…3個
 しいたけ…2枚
 にんにくの薄切り…3~4枚
 ベビーリーフ…適宜
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、オリーブ油、小麦粉

カロリー:ごはん込みkcal

きのこたっぷり豆乳チキンソテー
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約250g)
  • にんにくの薄切り…3~4枚
  • 豆乳…1/2カップ
  • ベビーリーフ…適宜
  • マッシュルーム…3個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • しいたけ…2枚
  • ・塩、こしょう、オリーブ油、小麦粉

    きのこたっぷり豆乳チキンソテーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

パプリカの梅ピクルス もやしのザワークラウト風

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
  •  ・梅干し…1個
  • みょうが…3個(約30g)
  •  ・はちみつ…小さじ1
  • 梅ピクルス液
  •  ・酢、水…各大さじ1 1/2
材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ローリエ…1~2枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・酢、砂糖

    パプリカの梅ピクルスの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    もやしのザワークラウト風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんのレモンスープ れんこんとにんじんスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • レモン汁…約大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • 固形スープの素…1/2個
材料 (2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • 固形スープの素…1/2個
  • にんじん…1/4本
  • ・こしょう、塩、酢

    にんじんのレモンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    れんこんとにんじんスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X