「豚ヒレの野菜クリームソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み589-622kcal
主菜
豚ヒレの野菜クリームソース 304kcal
副菜
かぶのカレーマリネ 47kcal
ミニトマトのジンジャーマリネ 46kcal
汁もの
長ねぎのコンソメスープ 21kcal
ブロッコリーのスープ 53kcal

マスタードが程よいアクセントのまろやかな味わい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚ヒレの野菜クリームソース

豚ヒレかたまり肉…200g

玉ねぎ…1/2個

セロリ…1/2本

にんじん…5cm(1/3本)

白ワイン…大さじ2

オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ1

生クリーム…100cc

マスタード…小さじ2

・こしょう、塩

副菜

かぶ…大1個(約150g)

酢…大さじ2

砂糖…大さじ1 1/2

赤とうがらし(種を除いたもの)…1/3本

塩…小さじ1/3

カレー粉…小さじ1/2

水…大さじ1

ミニトマト…10個

マリネ液

 ・しょうがのせん切り…1/2かけ分

 ・オリーブ油、酢…各大さじ1

 ・砂糖…小さじ2/3

 ・塩…小さじ1/4

汁もの

長ねぎ…1本

固形スープの素…1/2個

白ワイン…大さじ1

・こしょう、塩

ブロッコリー…1個

固形スープの素…1個

・バター、粗びき黒こしょう

  • この献立の材料を送る
■「豚ヒレの野菜クリームソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚ヒレの野菜クリームソース
 豚ヒレかたまり肉…200g
 玉ねぎ…1/2個
 セロリ…1/2本
 にんじん…5cm(1/3本)
 白ワイン…大さじ2
 オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ1
 生クリーム…100cc
 マスタード…小さじ2
 ・こしょう、塩

カロリー:ごはん込みkcal

豚ヒレの野菜クリームソース
材料 (2人分)
  • 豚ヒレかたまり肉…200g
  • オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 生クリーム…100cc
  • セロリ…1/2本
  • マスタード…小さじ2
  • にんじん…5cm(1/3本)
  • ・こしょう、塩
  • 白ワイン…大さじ2

    豚ヒレの野菜クリームソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶのカレーマリネ ミニトマトのジンジャーマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • 塩…小さじ1/3
  • 酢…大さじ2
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 砂糖…大さじ1 1/2
  • 水…大さじ1
  • 赤とうがらし(種を除いたもの)…1/3本
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  • マリネ液
  •  ・砂糖…小さじ2/3
  •  ・しょうがのせん切り…1/2かけ分
  •  ・塩…小さじ1/4

    かぶのカレーマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトのジンジャーマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

長ねぎのコンソメスープ ブロッコリーのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長ねぎ…1本
  • 白ワイン…大さじ1
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1個
  • ・バター、粗びき黒こしょう
  • 固形スープの素…1個

    長ねぎのコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X