「鮭のハニーマスタードグリル」の太らない献立

Name: 「鮭のハニーマスタードグリル」の太らない献立
Yield: ２人分
Cuisine: その他
Ingredients: 生鮭…２切れ; かぶ(葉つき)…小２個; 合わせだれ; ・粒マスタード…大さじ１1/2; ・はちみつ…小さじ２; ・オリーブ油…小さじ１; ・しょうゆ…小さじ1/2; ・塩; 白菜…２枚(約150g); シーザードレッシング; ・おろしにんにく…少々; ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ２; ・粉チーズ…大さじ１; ・粗びき黒こしょう; にんじん…１本; アーモンドスライス…大さじ１強; ドレッシング(オリーブ油大さじ２、レモン汁1/2個分、おろしにんにく１片分、塩、こしょう各少々); 冷凍グリーンピース…１カップ; スープ(固形スープの素１個＋湯)…２と1/2カップ; 塩、こしょう; 玉ねぎ…1/4個; トマト…１個; ベーコン…１枚; 顆粒スープの素…小さじ１; ローリエ…１枚; ・塩、こしょう

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

鮭のハニーマスタードグリル

186kcal
副菜

白菜のシーザー風

116kcal
副菜

にんじんのアーモンドサラダ

130kcal
汁もの

グリーンピーススープ

61kcal
汁もの

オニオントマトスープ

69kcal

合計

186kcal

（ごはん込み）

ジャンル：その他

レシピ作成・調理：小林まさみ

撮影：千葉充

献立の材料（２人分）

主菜主菜

生鮭２切れ
かぶ(葉つき) 小２個
合わせだれ
　・粒マスタード大さじ１　1/2
　・はちみつ小さじ２
　・オリーブ油小さじ１
　・しょうゆ小さじ1/2
・塩

主菜副菜汁もの

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鮭のハニーマスタードグリルの作り方

1 鮭は骨を除き、両面に塩少々をふって約10分おき、水けをペーパータオルで拭く。かぶは茎を約２cm残して、葉を切り落とし、皮つきのまま縦１cm幅に切る。水にさっとさらして茎のつけ根の汚れを取り、水けをきる。アルミホイルを約30×30cmに広げ、かぶ半量、鮭１切れの順におく。同様にもう１つ作る。
2 合わせだれを半量ずつ鮭にぬり、アルミホイルを閉じる。
3 魚焼きグリルに並べ、強火で約15分焼く。いったん取り出してアルミホイルをあけ、鮭に焼き色がつくまでさらに２〜３分焼く。