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「ナンプラー香るあんかけご飯」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ナンプラー香るあんかけご飯

  • 副菜

    ブロッコリーのピーナッツあえ
    白菜とりんごのポン酢サラダ

  • 汁もの

    ねぎ塩スープ
    しいたけとミニトマトのスープ

  • 主菜

    ナンプラー香るあんかけご飯

    531kcal

合計

531kcal
ジャンル： その他
レシピ作成・調理： heavydrinker
撮影： 豊田朋子

献立の材料（２人分）

主菜 主食
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 厚揚げ 1/2枚
  • にんじん 1/4本
  • 小松菜 1/2わ
  • 温かいご飯 茶碗2杯分
  • とりガラスープ
  • 　・とりガラスープの素 小さじ1
  • 　・水 1/2カップ
  • ナンプラー 小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 　・片栗粉 大さじ1
  • 　・水 大さじ5
  • ・サラダ油、砂糖、こしょう
主菜 副菜 汁もの
ナンプラー香るあんかけご飯
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ナンプラー香るあんかけご飯の作り方

  • 1 にんじんは3mm厚さの半月切りに、小松菜と厚揚げ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
  • 2 フライパンに油小さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、にんじん、小松菜、厚揚げを加えて炒める。
  • 3 とりガラスープの材料を加え、ナンプラーと、砂糖、こしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみが出たら火を止める。
  • 4 器にご飯を盛って３をかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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