「にんにくハンバーグ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

にんにくハンバーグ
  • 副菜

    水菜とグレープフルーツの和サラダ
    こんにゃくミルフィーユ
  • 汁もの

    チンゲン菜とにんじんのスープ
    2種のきのこのスープ
  • 主菜

    にんにくハンバーグ

    354kcal

合計

354kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 河合真理
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

にんにくハンバーグの作り方

  • 1 ボウルにひき肉、卵を割り入れて混ぜ、玉ねぎ、みそ小さじ1/2弱、塩、こしょう各少々を加えてよく練る。
  • 2 にんにくは皮ごと耐熱皿にのせて電子レンジ弱で約30秒加熱して皮をむく。
  • 3 手に油大さじ1をぬり、1を1/2量ずつ小判形にまとめて2を1片ずつ埋め込む。
  • 4 フライパンに油大さじ1を熱して3の両面を焼いて、酒大さじ2を加え、ふたをしてさらに3〜4分焼く。皿に盛ってごまをふる。

    ●ゆでたピーマンの細切りを、おろししょうがとしょうゆであえて添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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