「菜の花の豚巻き照り焼き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み592-629kcal
主菜
菜の花の豚巻き照り焼き 321kcal
副菜
カリフラワーの甘酢漬け 44kcal
もやしのピーナッツサラダ 57kcal
汁もの
えのきとわかめのすまし汁 9kcal
桜えびと長いものすり流し 33kcal

からし風味と菜の花で相性よく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜菜の花の豚巻き照り焼き

豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)

菜の花…1束

トマト…1個

合わせ調味料

 ・しょうゆ…大さじ1

 ・みりん…大さじ1/2

 ・砂糖…小さじ2 

・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

副菜

カリフラワー…小1個

しょうが…1かけ

赤とうがらし…1本

・酢、砂糖、塩

もやし…1/2袋

レモン汁…小さじ1

パセリのみじん切り…少々

ピーナッツ…8粒

・塩、オリーブ油、こしょう

汁もの

えのきたけ …1/2束

わかめ(塩蔵)…20g

万能ねぎ…適宜

だし汁…1 1/2カップ

うす口しょうゆ…小さじ1/2

塩…少々

桜えび…5g

長いも…1/4本(約50g)

しょうがのせん切り…少々

とりガラスープの素…小さじ1/2

・ごま油、塩

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■「菜の花の豚巻き照り焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】菜の花の豚巻き照り焼き
 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
 菜の花…1束
 トマト…1個
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・みりん…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ2 
 ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

カロリー:ごはん込みkcal

菜の花の豚巻き照り焼き
材料 (2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  • 菜の花…1束
  •  ・みりん…大さじ1/2
  • トマト…1個
  •  ・砂糖…小さじ2 
  • 合わせ調味料
  • ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

    菜の花の豚巻き照り焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーの甘酢漬け もやしのピーナッツサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カリフラワー…小1個
  • 赤とうがらし…1本
  • しょうが…1かけ
  • ・酢、砂糖、塩
材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ピーナッツ…8粒
  • レモン汁…小さじ1
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
  • パセリのみじん切り…少々

    カリフラワーの甘酢漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    もやしのピーナッツサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

えのきとわかめのすまし汁 桜えびと長いものすり流し

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ …1/2束
  • だし汁…1 1/2カップ
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • うす口しょうゆ…小さじ1/2
  • 万能ねぎ…適宜
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • 桜えび…5g
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 長いも…1/4本(約50g)
  • ・ごま油、塩
  • しょうがのせん切り…少々

    えのきとわかめのすまし汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    桜えびと長いものすり流しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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