「にらとあさりのオムレツ」の太らない献立

主菜
にらとあさりのオムレツ 201kcal
副菜
りんごとセロリのチーズサラダ 99kcal
アスパラのサラダ 86kcal
汁もの
なすのトマトスープ 110kcal
キャベツのカレースープ 62kcal
合計
567-628kcal(ごはん込み)

あさりのだしが抜群の調味料代わり

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 にらとあさりのオムレツ
  • にら…1/2束
  • あさり(砂抜きしたもの)…1/2パック(12個)
  • 卵…4個
  • ・塩、酒、こしょう、サラダ油
副菜 りんごとセロリのチーズサラダ
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう
副菜 アスパラのサラダ
  • ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)
  •  ・はちみつ…大さじ1 1/2
  •  ・粒マスタード…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ4
  •  ・しょうゆ…少々
  • グリーンアスパラガス…6〜8本
  • ・塩
汁物 なすのトマトスープ
汁物 キャベツのカレースープ
  • キャベツ…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • サラダ油…小さじ2
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩
■「にらとあさりのオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】にらとあさりのオムレツ
 にら…1/2束
 あさり(砂抜きしたもの)…1/2パック(12個)
 卵…4個
 ・塩、酒、こしょう、サラダ油

■「にらとあさりのオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】にらとあさりのオムレツ
 にら…1/2束
 あさり(砂抜きしたもの)…1/2パック(12個)
 卵…4個
 ・塩、酒、こしょう、サラダ油

【副菜】りんごとセロリのチーズサラダ
 クリームチーズ…20g
 りんご…1/4個
 セロリ…1本
 レモン汁…小さじ1
 ・マヨネーズ、こしょう

【副菜】アスパラのサラダ
 ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)
  ・はちみつ…大さじ1 1/2
  ・粒マスタード…小さじ2
  ・マヨネーズ…大さじ4
  ・しょうゆ…少々
 グリーンアスパラガス…6〜8本
 ・塩


【汁物】なすのトマトスープ
 なす…2個
 玉ねぎ…1/4個
 ブロッコリー…1/3個
 赤とうがらし…1/2本
 固形スープの素…1個
 パセリのみじん切り…適宜
 ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう



【汁物】キャベツのカレースープ
 キャベツ…2枚
 玉ねぎ…1/4個
 サラダ油…小さじ2
 カレー粉…大さじ1
 固形スープの素…1個
 ・こしょう、塩

にらとあさりのオムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • にら…1/2束
  • あさり(砂抜きしたもの)…1/2パック(12個)
  • 卵…4個
  • ・塩、酒、こしょう、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

りんごとセロリのチーズサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…20g
  • りんご…1/4個
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・マヨネーズ、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アスパラのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)
  •  ・はちみつ…大さじ1 1/2
  •  ・粒マスタード…小さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ4
  •  ・しょうゆ…少々
  • グリーンアスパラガス…6〜8本
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なすのトマトスープ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ブロッコリー…1/3個
  • 赤とうがらし…1/2本
  • 固形スープの素…1個
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツのカレースープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • サラダ油…小さじ2
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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