「豚アスパラ巻きの照り焼き」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- 豚ロース薄切り肉 200g
- グリーンアスパラガス ６本
- ソース
- ・ポン酢じょうゆ 大さじ１
- ・梅肉 大さじ１
- ・小麦粉、サラダ油
主菜
副菜
汁もの
豚アスパラ巻きの照り焼きの作り方
- 1 アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、さっとゆでて水けをふく。豚肉は６等分にし、アスパラガスにらせん状に巻きつけ、全体に小麦粉を薄くまぶす。
- 2 フライパンに油大さじ１を熱して1を入れ、全体に焼き色をつけながら中まで火を通す。
- 3 ペーパータオルで余分な脂をふき取り、ソースの材料を混ぜ合わせて加え、煮からめる。半分に切って器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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