「新れんこんとえびのあっさり炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み590-598kcal
主菜
新れんこんとえびのあっさり炒め 212kcal
副菜
にんじんのらっきょうサラダ 74kcal
きゅうりと切り干し大根のおひたし 72kcal
汁もの
じゃがいものすりおろし豆乳スープ 94kcal
スタミナみそ汁 88kcal

新れんこんの歯ざわりを味わいます

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜新れんこんとえびのあっさり炒め

えび(殻つき)…100g

下味(酒小さじ2、塩少々)

れんこん…150g

オクラ…3本

しょうが…1/2かけ

・酢、塩、サラダ油、酒、砂糖、こしょう、しょうゆ

副菜

にんじん…4cm(約60g)

甘酢らっきょう…10個

白いりごま…大さじ1/2

・塩、酢、サラダ油

きゅうり…1/2本

切り干し大根…5g

もやし(ひげ根なし)…1/3袋(約70g)

いりごま(黒)…小さじ1

・砂糖、酢、しょうゆ

汁もの

豆乳(成分無調整)…3/4カップ

じゃがいものすりおろし…1個分(約130g)

だし汁…3/4カップ

・みそ、塩、粗びき黒こしょう

にんにくの薄切り…1片分

豚ひき肉…50g

にら…6本

貝割れ菜…1/2パック

だし汁…2カップ

・みそ

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■「新れんこんとえびのあっさり炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】新れんこんとえびのあっさり炒め
 えび(殻つき)…100g
 下味(酒小さじ2、塩少々)
 れんこん…150g
 オクラ…3本
 しょうが…1/2かけ
 ・酢、塩、サラダ油、酒、砂糖、こしょう、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

新れんこんとえびのあっさり炒め
材料 (2人分)
  • えび(殻つき)…100g
  • オクラ…3本
  • 下味(酒小さじ2、塩少々)
  • しょうが…1/2かけ
  • れんこん…150g
  • ・酢、塩、サラダ油、酒、砂糖、こしょう、しょうゆ

    新れんこんとえびのあっさり炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

にんじんのらっきょうサラダ きゅうりと切り干し大根のおひたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…4cm(約60g)
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 甘酢らっきょう…10個
  • ・塩、酢、サラダ油
材料 (2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • いりごま(黒)…小さじ1
  • 切り干し大根…5g
  • ・砂糖、酢、しょうゆ
  • もやし(ひげ根なし)…1/3袋(約70g)

    にんじんのらっきょうサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きゅうりと切り干し大根のおひたしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

じゃがいものすりおろし豆乳スープ スタミナみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆乳(成分無調整)…3/4カップ
  • だし汁…3/4カップ
  • じゃがいものすりおろし…1個分(約130g)
  • ・みそ、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 豚ひき肉…50g
  • だし汁…2カップ
  • にら…6本
  • ・みそ

    じゃがいものすりおろし豆乳スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    スタミナみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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