「豆腐と豚肉の中華蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み605-630kcal
主菜
豆腐と豚肉の中華蒸し 334kcal
副菜
水菜のきのこドレサラダ 41kcal
えのきの梅ザーサイあえ 29kcal
汁もの
もずく酢のスープ 24kcal
オニオンスープ 37kcal

家族もお気に入りの、ご飯が進む中華味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐と豚肉の中華蒸し

もめん豆腐…1丁

豚バラ薄切り肉…70g

たれ(しょうがのみじん切り1かけ分、にんにくのみじん切り1片分、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、豆板醤小さじ1、ごま油大さじ1

にら…1/3わ

副菜

エリンギ…1本

水菜…1/2わ(約100g)

しめじ…1/2パック(約50g)

・オリーブ油、塩、酢

えのきたけ…2袋(約200g)

ザーサイ(瓶詰)…20g

梅干し…1個

・酒

汁もの

もずく酢…2パック(約100g)

とりガラスープの素…小さじ1/2

・塩、粗びき黒こしょう

玉ねぎ…1個

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

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■「豆腐と豚肉の中華蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐と豚肉の中華蒸し
 もめん豆腐…1丁
 豚バラ薄切り肉…70g
 たれ(しょうがのみじん切り1かけ分、にんにくのみじん切り1片分、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、豆板醤小さじ1、ごま油大さじ1
 にら…1/3わ

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐と豚肉の中華蒸し
材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1丁
  • たれ(しょうがのみじん切り1かけ分、にんにくのみじん切り1片分、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、豆板醤小さじ1、ごま油大さじ1
  • 豚バラ薄切り肉…70g
  • にら…1/3わ

    豆腐と豚肉の中華蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

水菜のきのこドレサラダ えのきの梅ザーサイあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • エリンギ…1本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 水菜…1/2わ(約100g)
  • ・オリーブ油、塩、酢
材料 (2人分)
  • えのきたけ…2袋(約200g)
  • 梅干し…1個
  • ザーサイ(瓶詰)…20g
  • ・酒

    水菜のきのこドレサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    えのきの梅ザーサイあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

もずく酢のスープ オニオンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もずく酢…2パック(約100g)
  • ・塩、粗びき黒こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • ・塩、こしょう
  • とりガラスープの素…小さじ1

    もずく酢のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    オニオンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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