「かじきとあさりのワイン蒸し」の太らない献立

主菜
かじきとあさりのワイン蒸し 177kcal
副菜
クレソンサラダ 117kcal
春キャベツとグレープフルーツのサラダ 142kcal
汁もの
かぶとお米のポタージュ 103kcal
にんじんおろしスープ 77kcal
合計
589-640kcal(ごはん込み)

あさりとトマトのうまみがきいた

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 かじきとあさりのワイン蒸し
副菜 クレソンサラダ
  • クレソン…1束
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • くるみ…5〜6個
  • ドレッシング(酢小さじ1、サラダ油小さじ2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々)
副菜 春キャベツとグレープフルーツのサラダ
  • キャベツ…3枚
  • グレープフルーツ…1/2個
  • ドレッシング(グレープフルーツの搾り汁大さじ2、オリーブ油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々)
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 かぶとお米のポタージュ
  • かぶ…3個
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ご飯…大さじ3
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 にんじんおろしスープ
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
■「かじきとあさりのワイン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かじきとあさりのワイン蒸し
 かじき…2切れ(約160g)
 あさり(砂抜き)…150g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ミニトマト…100g
 パセリのみじん切り…少々
 白ワイン…1/4カップ
 ・オリーブ油、塩、こしょう

■「かじきとあさりのワイン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かじきとあさりのワイン蒸し
 かじき…2切れ(約160g)
 あさり(砂抜き)…150g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ミニトマト…100g
 パセリのみじん切り…少々
 白ワイン…1/4カップ
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】クレソンサラダ
 クレソン…1束
 新玉ねぎ…1/4個
 くるみ…5〜6個
 ドレッシング(酢小さじ1、サラダ油小さじ2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々)

【副菜】春キャベツとグレープフルーツのサラダ
 キャベツ…3枚
 グレープフルーツ…1/2個
 ドレッシング(グレープフルーツの搾り汁大さじ2、オリーブ油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々)
 ・塩、粗びき黒こしょう


【汁物】かぶとお米のポタージュ
 かぶ…3個
 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
 粉チーズ…小さじ2
 ご飯…大さじ3
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 白ワイン…大さじ2
 ・オリーブ油、塩、こしょう



【汁物】にんじんおろしスープ
 にんじん…1 1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1個
 ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

かじきとあさりのワイン蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • かじき…2切れ(約160g)
  • あさり(砂抜き)…150g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ミニトマト…100g
  • パセリのみじん切り…少々
  • 白ワイン…1/4カップ
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※副菜を選んでください。

クレソンサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クレソン…1束
  • 新玉ねぎ…1/4個
  • くるみ…5〜6個
  • ドレッシング(酢小さじ1、サラダ油小さじ2、しょうゆ小さじ1/4、塩少々)

春キャベツとグレープフルーツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…3枚
  • グレープフルーツ…1/2個
  • ドレッシング(グレープフルーツの搾り汁大さじ2、オリーブ油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々)
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※汁ものを選んでください。

かぶとお米のポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • 粉チーズ…小さじ2
  • ご飯…大さじ3
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

にんじんおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)