「めかじきのとろろがけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
めかじきのとろろがけの作り方
- 1 山いもはすりおろす。フライパンにバターを熱し、めかじき2切れを入れて両面を強めの中火で焼く。
- 2 焼き色がついたらしょうゆ大さじ1、みりん大さじ2を入れてからめ、器に盛る。
- 3 山いもを2にのせ、2のフライパンに残っている汁をかける。わさび少々を添え、もみのり少々をかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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