「高野豆腐の煮もの」の太らない献立

主菜
高野豆腐の煮もの 335kcal
副菜
キャベツの梅おかか漬け 24kcal
長いもの磯辺あえ 54kcal
汁もの
かぶのみぞれスープ 14kcal
若竹スープ 23kcal
合計
591-630kcal(ごはん込み)

高野豆腐を片栗粉で包めば、味もよくからみます

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 高野豆腐の煮もの
  • とりもも肉…小1枚
  • 高野豆腐…2個
  • グリーンピース…(正味)大さじ2
  • だし汁…250ml
  • ・塩、片栗粉、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ
副菜 キャベツの梅おかか漬け
  • キャベツ…150g
  • 梅干し…1個
  • 酢…大さじ1/2
  • 削りがつお…1/2袋(約2.5g)
副菜 長いもの磯辺あえ
  • 長いも…150g
  • 三つ葉…1/2束
  • だし汁…小さじ2
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・酢、しょうゆ
汁物 かぶのみぞれスープ
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1
汁物 若竹スープ
■「高野豆腐の煮もの」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】高野豆腐の煮もの
 とりもも肉…小1枚
 高野豆腐…2個
 グリーンピース…(正味)大さじ2
 だし汁…250ml
 ・塩、片栗粉、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

■「高野豆腐の煮もの」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】高野豆腐の煮もの
 とりもも肉…小1枚
 高野豆腐…2個
 グリーンピース…(正味)大さじ2
 だし汁…250ml
 ・塩、片栗粉、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

【副菜】キャベツの梅おかか漬け
 キャベツ…150g
 梅干し…1個
 酢…大さじ1/2
 削りがつお…1/2袋(約2.5g)

【副菜】長いもの磯辺あえ
 長いも…150g
 三つ葉…1/2束
 だし汁…小さじ2
 焼きのり…1/2枚
 ・酢、しょうゆ


【汁物】かぶのみぞれスープ
 かぶ…2個
 かぶの葉…10cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/3
 うす口しょうゆ…小さじ1



【汁物】若竹スープ
 カットわかめ…1g
 ゆでたけのこ…縦1/4個
 長ねぎ(青い部分)を含む…1/3本
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々

高野豆腐の煮もの
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…小1枚
  • 高野豆腐…2個
  • グリーンピース…(正味)大さじ2
  • だし汁…250ml
  • ・塩、片栗粉、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツの梅おかか漬け
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…150g
  • 梅干し…1個
  • 酢…大さじ1/2
  • 削りがつお…1/2袋(約2.5g)

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもの磯辺あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…150g
  • 三つ葉…1/2束
  • だし汁…小さじ2
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・酢、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶのみぞれスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…2個
  • かぶの葉…10cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • うす口しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若竹スープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…1g
  • ゆでたけのこ…縦1/4個
  • 長ねぎ(青い部分)を含む…1/3本
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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