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「ゆで豚の野菜巻き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ゆで豚の野菜巻き

  • 副菜

    いんげんの青のり炒め
    ミニトマトのおかかチーズあえ

  • 汁もの

    切り干し大根とかぼちゃのスープ
    長いもとわかめのスープ

  • 主菜

    ゆで豚の野菜巻き

    263kcal

合計

263kcal

（ごはん込み）

主な食材：
豚しょうが焼き用肉 、 サラダ菜 、 青じそ 、 みょうが 、 にんじん
ジャンル： 和食
レシピ作成・調理： 近藤幸子
撮影： 豊田朋子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ゆで豚の野菜巻き
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ゆで豚の野菜巻きの作り方

  • 1 小さめの耐熱容器にみそだれの材料を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。
  • 2 鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて中火で約1分ゆでる。色が変わったら取り出して湯をきり、乾かないようにふんわりとラップをかける。
  • 3 サラダ菜としそは冷水にさらし、水けを拭く。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにして水にさらし、水けをきる。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。
  • 4 器に2、3を盛り合わせ、1を添える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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