「豚肉と菜の花の卵とじ」の太らない献立

主菜
豚肉と菜の花の卵とじ 236kcal
副菜
水菜とりんごのサラダ 137kcal
大根のおかかマヨあえ 109kcal
汁もの
絹さやと豆腐のすまし汁 56kcal
わかめのしょうがスープ 25kcal
合計
588-647kcal(ごはん込み)

菜の花のほろ苦さがくせになる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と菜の花の卵とじ
  • 豚薄切り肉…150g
  • 卵…1個
  • 菜の花…1/2束
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • だし汁…1カップ
  • ・みりん、しょうゆ、塩
副菜 水菜とりんごのサラダ
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
副菜 大根のおかかマヨあえ
  • 大根…5cm(約150g)
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • ・マヨネーズ
汁物 絹さやと豆腐のすまし汁
  • 絹さや…80g
  • 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • ・塩、みりん、しょうゆ
汁物 わかめのしょうがスープ
  • カットわかめ…3g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「豚肉と菜の花の卵とじ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚肉と菜の花の卵とじ
 豚薄切り肉…150g
 卵…1個
 菜の花…1/2束
 新玉ねぎ…1/2個
 だし汁…1カップ
 ・みりん、しょうゆ、塩

■「豚肉と菜の花の卵とじ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚肉と菜の花の卵とじ
 豚薄切り肉…150g
 卵…1個
 菜の花…1/2束
 新玉ねぎ…1/2個
 だし汁…1カップ
 ・みりん、しょうゆ、塩

【副菜】水菜とりんごのサラダ
 水菜…1/2株
 りんご…1/2個
 ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

【副菜】大根のおかかマヨあえ
 大根…5cm(約150g)
 大根の葉…1本分(約30g)
 削りがつお…小1袋(3g )
 ・マヨネーズ


【汁物】絹さやと豆腐のすまし汁
 絹さや…80g
 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
 だし汁…2カップ
 ・塩、みりん、しょうゆ



【汁物】わかめのしょうがスープ
 カットわかめ…3g
 しょうが…1かけ
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/3
 ごま油…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

豚肉と菜の花の卵とじ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚薄切り肉…150g
  • 卵…1個
  • 菜の花…1/2束
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • だし汁…1カップ
  • ・みりん、しょうゆ、塩

※副菜を選んでください。

水菜とりんごのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

大根のおかかマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…5cm(約150g)
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • ・マヨネーズ

※汁ものを選んでください。

絹さやと豆腐のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 絹さや…80g
  • 絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)
  • だし汁…2カップ
  • ・塩、みりん、しょうゆ

わかめのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…3g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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