「菜の花のボンゴレスパゲッティ」の太らない献立

主食
菜の花のボンゴレスパゲッティ 455kcal
副菜
スナップえんどうのツナレモンあえ 119kcal
ブロッコリーのミモザサラダ(1) 104kcal
汁もの
カリフラワーの豆乳ポタージュ 90kcal
ごぼうのミルクスープ 114kcal
合計
649-688kcal

あさりのだしをパスタに吸わせて。菜の花との相性もいい

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 菜の花のボンゴレスパゲッティ
  • 菜の花…1/2束
  • たけのこ(ゆでたもの〈または水煮〉)…100g
  • あさり(砂抜き)…15個
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 赤とうがらし…1/2本
  • スパゲッティ…160g
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・塩、オリーブ油
副菜 スナップえんどうのツナレモンあえ
副菜 ブロッコリーのミモザサラダ(1)
汁物 カリフラワーの豆乳ポタージュ
  • カリフラワー…120g
  • 豆乳…1 1/2カップ
  • チキンコンソメスープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
汁物 ごぼうのミルクスープ
  • 牛乳…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  • 万能ねぎの小口切り…適量
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • ・サラダ油
■「菜の花のボンゴレスパゲッティ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】菜の花のボンゴレスパゲッティ
 菜の花…1/2束
 たけのこ(ゆでたもの〈または水煮〉)…100g
 あさり(砂抜き)…15個
 にんにくのみじん切り…少々
 赤とうがらし…1/2本
 スパゲッティ…160g
 白ワイン…大さじ2
 ・塩、オリーブ油

■「菜の花のボンゴレスパゲッティ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】菜の花のボンゴレスパゲッティ
 菜の花…1/2束
 たけのこ(ゆでたもの〈または水煮〉)…100g
 あさり(砂抜き)…15個
 にんにくのみじん切り…少々
 赤とうがらし…1/2本
 スパゲッティ…160g
 白ワイン…大さじ2
 ・塩、オリーブ油

【副菜】スナップえんどうのツナレモンあえ
 ツナ缶…小1/2缶(約40g)
 スナップえんどう…15〜20個(120g)
 玉ねぎ…1/4個(50g)
 国産レモン…1/4個
 ・塩、オリーブ油、こしょう

【副菜】ブロッコリーのミモザサラダ(1)
 ブロッコリー…1/2個
 卵…1個
 マヨネーズ…大さじ1
 ・塩


【汁物】カリフラワーの豆乳ポタージュ
 カリフラワー…120g
 豆乳…1 1/2カップ
 チキンコンソメスープの素…1/2個
 ローリエ…1枚
 ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう



【汁物】ごぼうのミルクスープ
 牛乳…1カップ
 ごぼう…1/2本
 万能ねぎの小口切り…適量
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 ・サラダ油

菜の花のボンゴレスパゲッティ
の作り方

材料(2人分)
  • 菜の花…1/2束
  • たけのこ(ゆでたもの〈または水煮〉)…100g
  • あさり(砂抜き)…15個
  • にんにくのみじん切り…少々
  • 赤とうがらし…1/2本
  • スパゲッティ…160g
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・塩、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうのツナレモンあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶…小1/2缶(約40g)
  • スナップえんどう…15〜20個(120g)
  • 玉ねぎ…1/4個(50g)
  • 国産レモン…1/4個
  • ・塩、オリーブ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ブロッコリーのミモザサラダ(1)
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 卵…1個
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

カリフラワーの豆乳ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…120g
  • 豆乳…1 1/2カップ
  • チキンコンソメスープの素…1/2個
  • ローリエ…1枚
  • ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ごぼうのミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1カップ
  • ごぼう…1/2本
  • 万能ねぎの小口切り…適量
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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