「鍋の定番」の人気レシピ(100品)

鍋の定番人気レシピです。みんなが作っている人気レシピの作り方を、人気順にランキング形式でご紹介! プロの料理家による簡単でおいしい鍋の定番のレシピをどうぞ。

基本の湯豆腐

基本の湯豆腐

湯豆腐の作り方の基本をおさらい! シンプルでもうまみたっぷり♪ 温活にもぴったりです

  • カロリー 87kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:絹ごし豆腐、昆布
白菜と豚肉のシンプル鍋

白菜と豚肉のシンプル鍋

素材のうまみや甘みを生かして

  • カロリー 320kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:白菜、豚しゃぶしゃぶ用肉
とり手羽と大根のおでん

とり手羽と大根のおでん

寒い日はやっぱりおでん! とり手羽と昆布から出ただし汁が大根に染みておいしい!

  • カロリー 318kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:とり手羽元、ちくわ
関西風すき焼き

関西風すき焼き

焼き肉にして食べてから、わりしたで煮る

  • カロリー 357kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:牛薄切り肉、もめん豆腐
下仁田ねぎのすき焼き風

下仁田ねぎのすき焼き風

くたくたにやわらかく煮て

  • カロリー 354kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:長ねぎ、牛薄切り肉
きのこ鍋

きのこ鍋

きのこの香りたっぷりのお鍋。いろいろなきのこを使って

  • カロリー 168kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:とりひき肉、長いも
豚すき焼き鍋

豚すき焼き鍋

かくし味のみそでコクをアップ

  • カロリー 495kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:豚薄切り肉、卵
10分大根おでん

10分大根おでん

ことこと煮込まなくても満足のおいしさ

  • カロリー 238kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:はんぺん、大根
とりれんこんだんご鍋

とりれんこんだんご鍋

れんこんの歯ごたえで大満足の食べごたえ

  • カロリー 377kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:とりひき肉、豚しゃぶしゃぶ用肉
とりごぼうつくねの寄せ鍋

とりごぼうつくねの寄せ鍋

ごぼうからじんわりだしが出る

  • カロリー 252kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:とりひき肉、卵
牛すじ+大根+ゆで卵のおでん

牛すじ+大根+ゆで卵のおでん

とろとろの牛すじに、しみしみの大根が美味

  • カロリー 232kcal
  • タグ 塩分控えめ
  • ※主な食材:牛すじ肉、卵
とり肉と野菜の鍋&スタミナだれ

とり肉と野菜の鍋&スタミナだれ

スタミナだれが主役のシンプル鍋で、体ポカポカに

  • カロリー 531kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:とりもも肉、キャベツ
たらと水菜の湯豆腐

たらと水菜の湯豆腐

ダイエットにもおすすめのお手軽鍋

  • カロリー 196kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
  • ※主な食材:たら、もめん豆腐
とろ卵おでん

とろ卵おでん

こんなおでんだねでお店風

  • カロリー 101kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:卵、大根
水炊き

水炊き

肉はもちろん、野菜もたくさん食べられて体の芯まで暖まる水炊きのコツをご紹介☆

  • カロリー 502kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:とり骨つきぶつ切り肉、もめん豆腐
しみしみ根菜おでん

しみしみ根菜おでん

野菜のうまみでほっとするおいしさ

  • カロリー 213kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:大根、れんこん
豚しゃぶ鍋

豚しゃぶ鍋

梅干しとお酒で香りよく。肉は火が通ったらすぐいただきます

  • カロリー 213kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:豚しゃぶしゃぶ用肉、春菊
関東風すき焼き

関東風すき焼き

わりしたで煮て、うまみを出す

  • カロリー 447kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:牛切り落とし肉、卵
とりむね肉の大根すき鍋

とりむね肉の大根すき鍋

甘辛しょうゆ味でご飯にピッタリ

  • カロリー 269kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:大根、とりむね肉
たらちり

たらちり

おもてなし料理にピッタリ♪ 手作りたれがたら鍋をさらに美味しくします

  • カロリー 195kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:たら、長ねぎ

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