フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
▶Instagram：
＠ichise_etsuko▶オフィシャルサイト：
市瀬悦子オフィシャルサイト-
ヤムウンセン風
-
ひき肉と豆苗のシンプル炒め
-
大判香味から揚げ
-
梅オニオンサラダ
-
きのこ青のりみそ汁
-
マッシュルームサラダ
-
ひと鍋ナポリタン
-
フライパン蒸し鮭ジャーマンポテト
-
アボカドベーコンカップグラタン
-
オニオンコンソメスープ
-
葉包み焼き肉
-
青じそ和風ポテトサラダ
-
小松菜とミニトマトの甘酢あえ
-
あさりのしょうが酒蒸し
-
ツナにんじんシリシリ
-
カレーじょうゆポークソテー
-
もやしの煮びたし
-
レタスのごまみそ汁
-
豆とブロッコリーのサラダ
-
手羽元とにんじんの焼きポトフ
