笠原将弘さん
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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66位
かぶの皮のきんぴら
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67位
いわしのつみれ汁
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68位
天丼
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69位
とりむねときのこのみぞれ煮
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70位
とり肉と里いもの煮っころがし
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71位
五目きんぴら
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72位
豚肉のみそ漬け焼き
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73位
春キャベツととりひき肉の重ね煮
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74位
う巻き
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75位
鮭のみそ漬け
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76位
鮭のちゃんちゃん焼き
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77位
和風ミートボール
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78位
冷やし茶碗蒸し
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79位
和風豚もやしバーグ
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80位
ねぎま
