柳澤英子さん
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ！キッチン」でレシピ動画を配信中。
-
1位ベーコンのトマトスープパスタ
主な食材： マッシュルーム / トマトジュース
-
2位キャベツの塩昆布あえ
主な食材： キャベツ
-
3位鮭のみそヨーグルト焼き
主な食材： 鮭 / パプリカ
-
4位なすとみょうがの炒めマリネ
主な食材： なす / みょうが
-
5位みそヨーグルト
主な食材： ヨーグルト
-
6位
きゅうりのポン酢漬け
-
7位
担担麺（タンタンメン）
-
8位
サーモンのポン酢マリネ
-
9位
豚肉と豆もやしのピリ辛あえ
-
10位
きのことわかめのしょうが炒め
-
11位
とり南蛮つけうどん
-
12位
かにかまごまだれうどん
-
13位
ブロッコリーと卵のみそヨーグルトサラダ
-
14位
ズッキーニとトマトの冷製だしびたし
-
15位
いんげんの洋風きんぴら
-
16位
とりひき肉のテリーヌ風
-
17位
牛赤身ステーキのきのこマリネ
-
18位
みそヨーグルトポークソテー
-
19位
大豆もやしの中華風マリネ
-
20位
たことエリンギのアヒージョ風
