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坂田阿希子さん

坂田阿希子さん

料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。

　
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旬の食材

なす しらす干し 栗 たちうお ピーマン かつお さんま ズッキーニ

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中華丼 豚の生姜焼き 豚しゃぶ・冷しゃぶ オムライス（プレーン、アレンジ） フレンチトースト ロールキャベツ・ロール白菜 焼きなす お茶漬け

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